Festival del Chancho al Palo archivos

Cuatro días del VIII Festival del Chancho al Palo en Huaral

14Oct

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Turismo

Cuatro días del VIII Festival del Chancho al Palo en Huaral

La Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de la provincia de Huaral (AHORA HUARAL), realiza la VIII edición del festival gastronómico más importante de la región Lima, El Festival del Chancho al Palo – Huaral 2021. El evento que forma parte de la campaña de reactivación económica del sector turismo, se lleva a cabo los días 14, 15, 16 y 17 de octubre, en el Boulevard gastronómico ubicado en la avenida Retes, en la provincia de Huaral. Como cada año, el festival se realiza, en el marco de la celebración del día del chancho al palo, que se festeja cada tercer domingo de octubre, según ordenanza municipal Nº 014-2013-MPH. y ordenanza regional N° 010-2014-CR-GRL. La VIII edición del festival contará con la participación de más de 60 expositores de la gastronomía, entre ellos, los ...

Huaral espera 60,000 visitantes en VII Festival del Chancho al Palo

23Sep

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Turismo

Huaral espera 60,000 visitantes en VII Festival del Chancho al Palo

Del 18 al 20 de octubre próximo, la ciudad de Huaral espera reunir al menos 60,000 personas en la VII edición del Festival del Chancho al Palo 2019, las mismas que consumirán al menos 10,000 platos durante los tres días del evento. Estas cifras fueron estimadas por la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA) de Huaral, Rosa Elena Balcázar, quien detalló que la mayoría de visitantes serían de la región Lima y del norte chico. La titular de AHORA Huaral señaló que el festival se desarrollará en el Boulevard Gastronómico y Cultura de Huaral, que será dividido en cuatro grandes áreas: primero, la institucional, donde estarán todas las organizaciones y asociaciones de la provincia de Huaral y mostrarán todas sus bondades en cuanto al desarrollo, social y econ...

En Huaral organizan V Festival de Chancho al Palo esperando recibir 30,000 visitantes

29Sep

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Turismo

En Huaral organizan V Festival de Chancho al Palo esperando recibir 30,000 visitantes

La provincia de Huaral, en la región Lima, espera recibir a cerca de 30,000 asistentes durante el V Festival del Chancho al Palo, que se realizará entre los días 13 y 15 de octubre próximo, organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (Ahora–Huaral). La presidenta de dicha organización, Rosa Elena Balcázar, refirió que para este tradicional certamen que se desarrollará en el complejo Las Dalias, han confirmado la asistencia 50 expositores, de los cuales 30 provienen del rubro gastronómico y el restante son de servicios e instituciones de los sectores privado y del Estado. La titular de Ahora Huaral adelantó que en esta edición se pedirá a todos los restaurantes que preparan el Chancho al palo, para estandarizar el plato emblemático de la provincia del nor...

Ferias gastronómicas de Chile y Argentina interesados en Chancho al Palo

22May

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Deberías saber

Ferias gastronómicas de Chile y Argentina interesados en Chancho al Palo

Empresarios de Chile y Argentina han expresado sumo interés en incluir al denominado plato Chancho al Palo de Huaral, región Lima, en sus festivales gastronómicos, reveló la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar. “Hemos recibido sendas invitaciones para estar en Chile y Argentina. Esperemos que se concretice de manera oficial. En el reciente Mucho Gusto Tacna numerosos chilenos nos felicitaron por la sazón del Chancho al Palo, teniendo en cuenta que el sabor de Huaral es inconfundible”, afirmó. Balcázar manifestó que el Chancho al Palo fue el plato más vendido, contabilizándose por encima de 4 mil platos, que equivalen aproximadamente a 30 cerdos de primera calidad. “De los 4,000 comensales que disfrutaron de...

22Feb

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Turismo

Huaral desarrollará este año tres grandes festivales gastronómicos

Tres grandes actividades gastronómicas se realizarán en Huaral durante el año 2016 informó la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de esta provincia limeña (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar Guevara. La primera es el Festival del Pato en Ají que viene realizándose el sábado 20 y domingo 21 de febrero y se espera alcanzar los 9 mil visitantes. En tanto el tercer domingo de Junio se desarrollará el Festival de la Sopa García, como segunda actividad gastronómica Mientras que la última actividad y una de las más importantes es la cuarta edición del Festival del Chancho al Palo, que ha sido muy exitoso durante los cuatro años que se ha realizado, y que este año se espera alcanzar los 60, 000 visitantes pues se está pensando internacional el evento, según di...

13Oct

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Turismo

III Festival del Chancho al Palo 2015 en Huaral

Del 16 al 18 de octubre se realiza en la ciudad Huaral el III Festival del Chancho al Palo en el Complejo Las Dalias, con la participación de más de 70 empresarios. Considerado como el evento gastronómico más importante del norte chico, se prevee que sobrepasará en esta ediciónn los 40,000 porciones del plato emblemático de Huaral. Y de acuerdo a la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral, se espera que para los tres días del referido festival, se sobrepase los 20,000 visitantes provenientes de Lima y 5 mil visitantes del norte chico. A continuación el programa VIERNES 16 11:00 am. Inicio del pasacalle por las calles de Huaral12:30 pm. Inauguración del festival02:00 pm. Show criollo con Pablo Méndez04:00 pm. Exhibición de caballos de paso05:00 pm. Presentació...

14Oct

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Turismo

Huaral celebra el II Festival del Chancho al Palo 2014

En el 2013, en Huaral se resolvió declarar el tercer domingo de octubre de cada año como el Día del Chancho al Palo, plato típico de esta provincia del norte chico de Lima, el cual busca fortalecer, fomentar y promover la gastronomía e identidad huaralina, ya que este plato típico se ha convertido en uno de los preferidos de las últimas ferias gastronómicas y siendo reconocido a nivel nacional como un exquisito plato del mundo de las brasas. En este segundo año de celebraciones se tiene previsto una serie de actividades para celebrar esta importante fecha con un Festival Gastronómico “II Festival del Chancho al Palo de Huaral”, que se realizará del jueves 16 al domingo 19 de octubre en el Complejo Las Dalias Huaral. Entre las actividades se encuentra la realización de Conferencias M...