Chilca preparará pachamanca más grande del mundo en Feria Cuasimodo 2013

Todo está listo en el distrito de Chilca, provincia de Huancayo, región Junín, para el desarrollo de la Feria Nacional Cuasimodo 2013 del 5 al 8 de abril en el campo Coto Coto. Entre sus actividades principales se elaborará la pachamanca más grande del mundo.

Para la pachamanca, este año más de 200 personas participarán en la selección y lavado de los 25 sacos de papa, 1500 kilos de habas, 100 carneros, 6 mil unidades de choclo, 2 kilos de ajonjolí, 40 litros de aceite, 50 kilos de condimentos de carne, 2 sacos de azúcar, y otros insumos, que pasarán por un proceso de selección.

Una vez terminada la cocción de los alimentos al calor del horno elaborado bajo tierra, se repartirá la pachamanca al público asistente. El año pasado se distribuyo más de 7,000 porciones.

Programa

Viernes 05 de abril
La feria abrirá sus puertas con la presentación de los mejores elencos del III Hatun Kallpa Huaylarsh; y juzgamiento de los mejores ejemplares de animales; encendido del horno de la pachamanca más grande “Misky Watia”.

Sábado 06 de abril
En tanto que el 6 de abril se desarrollará la inauguración de la feria y continuará con el banquete con el pueblo. Y para los estelares, se programó el arribo de artistas folclóricos y cumbia de renombre nacional e internacional.

Domingo 07 de abril
Se realizará el III Festival de Tijeras, con la presentación de los destacados danzantes que sobresalieron a nivel internacional, juzgamiento de ganado, competencia de motocross, y pelea de gallos.

Lunes 08 de abril
Se efectuará la legendaria carrera de Morochucos, y la premiación a los ganadores de la Feria Nacional Cuasimodo 2013.

De acuerdo al programa los artístias que estarán presente en los días del evento y que pondrán a bailar al público asistente en la feria son: Marisol Cavero, Dulzurita de Tayacaja, Condemayta de Acomayo, Haydee Raymundo, Yobana Hancco, Internacional Privados, Kico Karicia, Esvilda Avila, Rosita de Huaribamba, Enlace de Bolivia, Sergio Cárdenas, Martita Palomino, Dennis Fabricio, Miriam Misari, Grupo Yuria, Liliana Salazar, Raices de Jauja, Carlos Paitán y Gotitas del Perú.