La playa Puerto Chico será escenario este sábado 19 y domingo 20 del Festival del Tacu Tacu y de la Artesanía Regional 2016, donde se espera la asistencia de 10,000 visitantes.
De acuerdo a informaciones el festival contará con la participación de restaurantes locales y chefs nacionales, los cuales presentarán al delicioso platillo en diferentes preparaciones en stands debidamente instalados en la playa barranquina.
El evento también reunirá el fin de semana a 18 artistas de las nueve provincias que conforman la región.
De igual forma, se realizará una feria artesanal que concentrará artesanos de las nueve provincias y un desfile de modas con trajes artesanales.
El tacu tacu, el plato emblemático del norte chico, es un contundente platillo a base de arroz cocido, frejol canario y un guiso especial que puede ser de mariscos o criollo.
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