Los emprendedores rurales de Llachon y Escallani de la Península de Capachica, ubicada a orillas del Lago Titicaca en Puno ya habían desarrollado servicios de alojamiento con arquitectura de adobe y alimentación basado en granos andinos y truchas, con lo que buscan convertirse ahora en una nueva opción para los turistas que mayormente visitan las islas de Uros, Amantani y Taquile.

Ahora en Capachica buscan generar un producto turístico diferenciado e innovador que complemente las rutas actuales, por ese motivo, Sierra Exportadora y su Programa Nacional de Turismo Andino, seguirá fortaleciendo sus capacidades de articulación comercial y desarrollo de producto, como el taller realizado de “Innovación de productos turísticos y estrategias de comercialización”.

La península, ubicada a tan solo una hora de Puno y a la que se llega vía terrestre es un paraíso natural en la que se puede disfrutar del turismo vivencial con sus pobladores, que buscan insertarse en la oferta turística de la región.

El distrito de Capachica está a 3,880 m.s.n.m., a 62 kilómetros al noroeste de Puno y forma parte del golfo de Puno. Está conformado por 16 comunidades: Llachón, Yapura, Lago Azul, Ccollpa, Miraflores, Capano, Ccotos, Siale, Chillora, Isañura, Escallani, Toctoro, Hilata, San Cristóbal, Yancaco y Capachica (población); tiene aproximadamente 12,000 habitantes y una extensión aproximada de 117.06 km².

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Javier Zaira Ccalla, jefe del proyecto «Quinua regional», indicó que dicha iniciativa forma parte de las diversas actividades programadas con motivo de la declaratoria del 2013 como el Año Internacional de la Quinua, por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

“Tenemos varias actividades en mérito de ello, entre las que destaca la puesta en marcha del proyecto turístico la ‘Ruta de la quinua’, que busca sumar el potencial turístico de Puno con uno de nuestros productos de bandera: la quinua”, destacó en diálogo con la agencia Andina.

Zaira Ccalla adelantó que la ruta comprendería el distrito de Cabana, en la provincia de San Román; la comunidad de Llachón, en el distrito de Capachica, y las poblaciones que habitan alrededor del lago Titicaca y que se dedican a la producción del grano, entre otras.

Otras de los programas que figuran para el presente año está el 16º Festival de la Quinua y la Cañihua, previsto para noviembre; la publicación de libros sobre las bondades del grano andino, entre otros.

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