El evento se realiza del 23 al 30 de julio en las instalaciones del campo ferial ubicado en el kilómetro 5.7 de la carretera que conduce al distrito de Los Baños del Inca. El costo de ingreso es de 10 soles adulto y 5 soles niños.

Durante los días de feria las actividades están orientadas a la exhibición y producción de animales mayores y menores así como la agroindustria, pero el certamen también muestra a través de concursos, muestras y festivales la gastronomía, gastronomía, danzas de la región y de todo el país

Programa oficial

MARTES 23 DE JULIO

10:00 a.m. Ceremonia de inauguración de la LVIII Feria Fongal 2019 «José Lauredes Salazar Yupanqui»
02:00 p.m. Concurso de equitación – Ring Nº5

MIERCOLES 24 DE JULIO

06:00 a.m. 1er control de mayor producción láctea (establo de vacunos)
08:00 a.m. Concurso inter universitario de juzgamiento de ganado vacuno – Ring Nº5A
08:30 am. Concurso de ganado vacuno raza Holstein sin registro, Brown Swis sin registro, Jersey, Fleckvieh – Ring Nº5A.
10:00 a.m. Concurso de dibujo y pintura
11:30 a.m. VI Concurso Regional de Danzas Folklóricas – Ring Nº4
03:00 p.m. Concurso de caporales – Ring Nº4
06:00 p.m. Charla: Crianza y alimentación de terneras – Auditorium FONGAL.
06:00 p.m. 2do control de mayor producción láctea (Establo de vacunos)

JUEVES 25 DE JULIO

06:00 a.m. 3er control de mayor producción láctea (establo de vacunos)
09:00 a.m. Concurso de ganado vacunos raza Holstein con registro, Brown Swiss con registro – Ring Nº5A
10:00 a.m. Ingreso de productores agrícolas y productores de ovinos y animales menores.
10:00 a.m. Gran final del VI Concurso de Danzas – Ring Nº4
10:30 a.m. 6to Concurso Gastronómico – Ring Nº4
03:00 p.m. Faenas ganaderas
03:45 p.m. Campeonato Supremo
04:00 p.m. Remate de ganado.
06:00 p.m. 2do control de mayor producción láctea (establo de vacunos)
06:00 p.m. Conferencia: Mejoramiento genético – Auditorium FONGAL

VIERNES 26 DE JULIO

09:00 a.m. Concurso Stand Agrícolas – Ring Nº2
09:30 a.m. Concurso de Ovinos – Ring Nº2
10:30 a.m. LVIII Exhibición Regional Canina – Ring Nº5B
02:00 p.m. III Concurso de Disfraces – Mascotas – Ring Nº5B
02:30 p.m. Concurso Motosierras – Ring Nº4
03:30 p.m. Mi cole tiene talento – Ring Nº4
04:30 p.m. Show infantil – Ring Nº2
05:00 p.m. Tarde del Chocolate – Ring Nº4

SABADO 27 DE JULIO

09:00 a.m. XLIX Concurso Regional Oficial de Caballo Peruano de Paso – Ring Nº5
09:00 a.m. Concurso de animales menores cuyes y conejos – Ring Nº2
10:00 a.m. Festival del Queso y degustación de manjar blanco – Ring Nº4
04:00 p.m. Mi cole tiene talento – Ring Nº4
04:00 p.m. Show infantil – Ring Nº2
05:00 p.m. Degustación de frutas – Ring Nº4
09:00 p.m. Homenaje al 158º Aniversario Patrio

DOMINGO 28 DE JULIO

06:00 a.m. Homenaje a la Patria y quema de los 21 camaretazos.
09:00 a.m. XLIX Concurso regional oficial de caballo peruano de paso – Ring Nº5
10:00 a.m. Festival del Cuy. Coronación de rey y reina cuy, concurso de cuy con vestimenta – Ring Nº2
12:00 p.m. Reconocimiento y condecoración a la Bandera de Guerra del Perú – Ring Nº2
02:00 p.m. XLIX Concurso nacional de marinera norteña – Ring Nº1
04:00 p.m. Show infantil – Ring Nº2
05:00 p.m. Tarde del café – Ring Nº2

LUNES 29 DE JULIO

09:00 a.m. Décima exhibición especializada de la raza pastor alemán – Ring Nº5A
10:00 a.m. Concurso artesanal
10:30 a.m. Festival Dulce Tradicional – Ring Nº4
11:00 a.m. III Concurso de Marinera a Caballo y a pie – Ring Nº5B
12:00 p.m. Promoción para el consumo de trucha y tilapia (degustación) – Ring Nº4
01:00 p.m. IV Concentración de gallos de pelea – Gallera FONGAL
02:00 p.m. Final del XLIX Concurso Nacional de Marinera Norteña – Ring Nº1
02:30 p.m. Pesada y Coteja – Gallera

MARTES 30 DE JULIO

09:00 a.m. Concurso de pitbull – Ring Nº5
10:00 a.m. Concurso de plantas ornamentales – Stand Plantas.
05:00 p.m. Clausura de la LVIII Feria FONGAL 2019.

La entrada Cajamarca: Programa oficial del 58 Feria Fongal 2019 se publicó primero en Viajando por Perú.

El público también disfrutará de show artísticos, concursos de danzas y gastronomía y presentaciones de caballos de pasos.

La 57 feria se lleva a cabo como cada año en la Explanada Feria Fongal ubicado en el kilómetro 5.7 de la carretera de Baños del Inca a Cajamarca.

A continución el programa oficial

MIERCOLES 25

06:00 a.m. Ingreso de animales menores: ovino, camélidos sudamericanos previo control de SENASA.
11:00 a.m. Ceremonia de inauguración de la LVII Feria Fongal 2018 «Pedro Zambrano Chavarri». Ring nº1
01:00 p.m. I Festival Musical por apertura de feria. Ring nº6
02:00 p.m. V Concurso regional de danzas folklóricas. Ring nº1

JUEVES 26

09:00 a.m. Concurso de stands agrícolas. Ring nº2
10:00 a.m. Concurso de dibujo y pintura
11:00 a.m. Reconocimiento a los grupos locales I Festival (E)
02:00 p.m. Faenas ganaderas ring nº5
03:00 p.m. Festival regional de danzas folklóricas. Ring nº1
04:00 p.m. Mi Cole Tiene Talento. Ring nº6
05:00 p.m. Show infantil. Ring nº E
06:00 p.m. Show artístico con Gondwana, Daniel F y La Sarita. Entradas entre 38 y 64 Soles.

VIERNES 27

07:00 a.m. XLVIII Concurso regional oficial del caballo peruano de paso. Ring nº5
09:00 a.m. Concurso de animales menores cuyes y conejos. Ring nº2
01:00 p.m. III Concentración de gallos de pelea (gallera Fongal)
02:00 p.m. Pesada y coteja (gallera)
03:00 p.m. Concurso toro match. Ring nº3
05:00 p.m. Show infantil (E)
06:00 p.m. Charla manejo de problemas reproductivos en vacunos de leche
06:00 p.m. Show artístico con Los 5 de Oro y Puro Sentimiento. Entradas de 20 y 40 Soles.
09:00 p.m. Homenaje al 157 Aniversario Patrio con quema de bombardas japonesas.

SABADO 28

05:00 a.m. Homenaje a la patria y quema de los 21 camaretazos
06:00 a.m. 1er control de mayor producción lechero establo.
08:00 a.m. XLVIII Concurso regional oficial de caballo peruano de paso. Ring nº5
09:00 a.m. Concurso de ovinos. Ring nº2
10:00 a.m. Festival del Queso y degustación de Manjar Blanco. Ring nº3
12:00 p.m. Concurso motosierras. Ring nº4
01:00 p.m. Reconocimiento y condecoración a La Bandera de Guerra del Perú, BIM Zepita nº7. Ring nº1
02:00 p.m. XLVII Concurso Nacional de Marinera Norteña – Semifinal. Ring nº1
05:00 p.m. Show infantil. Ring nºE
06:00 p.m. 2do Control de mayor producción lechero establo.
06:00 p.m. Show artístico con Los 4 de Cuba, Timbayá y Ezio Oliva. Entradas entre 31.50 hasta 80.50 Soles.

DOMINGO 29

06:00 a.m. 3er Control de mayor producción lechero establo
07:00 a.m. Novena exhibición especializada de la raza pastor alemán. Ring nº5
09:00 a.m. Concurso de ganado vacuno de la raza fleckvich (leche). Ring nº5
11:00 a.m. II Concurso de marinera a caballo y a pie. Ring nº5-B
12:00 p.m. Festival del Cuy, coronación del «Rey» y «Reyna Cuy», Concurso del Cuy con Vestimenta y degustación. Ring nº2
01:00 p.m. Concurso de ganado vacuno lechero raza brown swiss jersey, sin registro. Ring Nº5
02:00 p.m. Final XLVII Concurso de marinera norteña final. Ring nº1
05:00 p.m. Show infantil. Ring nºE
06:00 p.m. 4to control de mayor producción lechero establo

LUNES 30

08:00 a.m. Concurso inter universitario de juzgamiento de ganado vacuno. Ring nº1
09:00 a.m. Concurso de ganado vacuno raza brown swis con registro. Ring nº1
10:00 a.m. 5to concurso gastronómico. Ring nº4
11:00 a.m. Concurso de equitación. Ring nº5
02:00 p.m. Concurso de ganado vacuno raza holstein sin registro. Ring nº1
03:00 p.m. I Concurso fotográfico «Fongal 2018»
04:00 p.m. Concurso de plantas ornamentales – stands plantas

MARTES 31

08:00 a.m. Concurso ganado vacuno raza holstein con registro. Ring nº1
09:00 a.m. LVII Exhibición regional canina. Ring nº1
12:00 p.m. Concurso mejor jalador menor. Ring nº1
01:00 p.m. Premios especiales vacunos. Ring nº1
02:00 p.m. II Concurso de disfraces – mascotas. Ring nº5
05:00 p.m. Clausura de la LVII Feria Fongal 2018 «Pedro Zambrano Chavarri».

La entrada Programa oficial del 57 Feria Fongal 2018 Cajamarca se publicó primero en Viajando por Perú.

El evento se lleva a cabo en el kilómetro 5.7 de la carretera al distrito Baños del Inca. La entrada general es de 10 soles.

A continuación el programa oficial para los restantes días

JUEVES 28

09:00 a.m. LXVII Concurso Nor Peruano del Caballo Peruano de Paso
09:00 a.m. Exposición y juzgamiento de animales menores (cuyes)
10:00 a.m. Exhibición de productos lácteos
11:00 a.m. Concurso de moldeado de queso
12:00    m. Concurso de tallado de queso
01:00 p.m. Degustación de queso suizo
02:30 p.m. 3ra conversatorio binacional de crianza de cuyes «Perú – Ecuador»
03:30 p.m. VII Toromatch
03:30 p.m. Premiación de stand agrícolas, ovinos y animales menores (cuyes)
05:00 p.m. Show de magia – Bolivia
06:00 p.m. Concurso de anfitrionas

VIERNES 29

06:00 a.m. Ingreso de ganado vacuno
09:00 a.m. LXVII Concurso Nor peruano del Caballo Peruano de Paso
10:00 a.m. Festival del Cuy
10:00 a.m. Concurso de marinera a caballo
02:00 p.m. XLV Concurso Nacional de Marinera
03:00 p.m. Concurso de Juzgamiento Inter Universitario
04:00 p.m. Show de Alexito
04:00 p.m. Concentración gallística

SÁBADO 30

07:00 a.m. I Control Lechero de Mayor Producción
09:00 a.m. Juzgamiento de vacunos de la raza Jersey y Bromwsuis – s/r
02:00 p.m. XLV Concurso nacional de marinera. Gran final
04:00 p.m. Exposición de Foto Felina
04:00 p.m. II Control lechero de mayor producción
04:00 p.m. Show infantil de Jenny Show

DOMINGO 31

07:00 a.m. III Control lechero de mayor producción
09:00 a.m. Juzgamiento de vacunos de la raza Holstein s/r
10:00 a.m. Concurso de equitación
10:00 a.m. Equitación y policia montada
01:00 p.m. II Exposición regional de canes
02:00 p.m. Juzgamiento de vacunos de la raza Holstein c/r
03:00 p.m. Exhibición de tiro con arco
04:00 p.m. Equitación y policia montada
04:00 p.m. DFantasy Shows
06:00 p.m. Clausura de la feria Fongal

La entrada Continúa la 55 Feria Fongal Cajamarca 2016 con concursos, festivales y danzas se publicó primero en Viajando por Perú.

Programa General

Lunes 15
10:00 am. Presentación del programa y afiche oficial, Imposición del sombrero de la Srta. Fongal 2013, Coronación Srta Cuenca Lechera, Coronación Srta. Reina de la Marinera.

Sábado 20
Concentración Campo Ferial FONGAL

10:00 am. Pregon ferial con participación del comité organizador, auspiciadores y comisiones.

Jueves 25
03:30 pm. Inauguración de la LII Feria Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal y Turística FONGAL 2013 (Programa especial)

Viernes 26
06:00 am. Primer control del concurso de producción lechera
09:00 am. Exhibición de ganado criollo – Ring Nº01
10:00 am. Juzgamiento de ovinos – Ring Nº02
02:30 pm. Concurso interuniversitario de juzgamiento de ganado vacuno de leche – Ring Nº01 y Concurso de stands agrícolas
03:00 pm. Festival Regional de Danzas Folklóricas Cajamarquinas
05:00 pm. Segundo control del concurso de producción lechera.

Sábado 27
06:00 am. Tercer control del concurso de producción lechera.
09:00 am. Juzgamiento de ganado vacuno de leche – Ring Nº01
10:00 am. Exhibición de conejos, V festival Regional de Derivados Lácteos: Concurso de tallado en queso, la hora del quesillo, la hora del manjar blanco.
02:00 pm. Continuación del juzgamiento de ganado de leche – Ring Nº01
02:30 pm. Presentación de cashuas y clarines cajamarquinos.
03:30 pm. Festival Regional de Danzas Folklóricas Cajamarquinas.

Domingo 28
10:00 am. Exhibición de conejos
10:00 am. Exhibición del caballo peruano de paso con registro – valle del Jequetepeque.
10:00 am. Juzgamiento de animales menosres (cuyes) – Ring Nº2
11:00 am. Concurso regional del caballo peruano de paso sin registro
02:00 pm. Concentración de Parejas de Marinera
02:30 pm. Inauguración del 42 concurso nacional de marinera
03:00 pm. 42 concurso nacional de marinera – Fase eliminatoria

Lunes 29
09:00 am. Venta de productos agricolas a precio de chacra
09:30 am. Concurso canino
10:00 am. Festival del cuy, degustación, cuy fashion, mascotas
10:30 am. Reuda de negocios en derivados lácteos
02:00 pm. 42 concurso nacional de marinera – fase semifinal y gran final

Martes 30
10:00 am. Festival de Comida Andina
10:30 am. Burro cross
11:30 am. Clausura de la 52 feria FONGAL Cajamarca 2013 y entrega de premios

La entrada Programa completo de Fongal Cajamarca 2013 – Feria de la Integración Regional se publicó primero en Viajando por Perú.

Los organizadores de este encuentro destacaron el atractivo que significará para turistas nacionales y extranjeros, con sus diversas actividades como el concurso de ganado vacuno (el mejor ganado lechero), de caballos de paso, festival de marinera, exposición –venta de productos agroindustriales, y la presentación de grupos musicales nacionales e internacionales.

Otras de las actividades que se realizarán en Cajamarca por Fiestas Patrias será la feria Vive Cajamarca, que se desarrollará en el pasaje San Martín, a una cuadra de la Plaza Mayor.

Glendy Ramos Tello, responsable de actividades culturales de la Subgerencia de Turismo de la municipalidad provincial de Cajamarca, informó que en esta feria participarán más de 50 artesanos de este departamento.

“Con la feria artesanal queremos apoyar a los artesanos de las trece provincias a ofertar sus productos en un solo lugar, aprovechando la temporada alta de turistas y de esa manera ayudarlos a salir del difícil momento que vienen atravesando tras el conflicto social que afectó al sector turismo”, expresó.

El evento es organizado por la municipalidad de Cajamarca y Proturismo, y se ofertarán esculturas en piedra, tejidos, joyas, artesanía, entre otros productos elaborados por manos cajamarquinas y a precios módicos.

Respecto a la feria gastronómica Añañau 2013, organizada por la Cámara Regional de Turismo (Caretur) y la comuna provincial, se desarrollará en el paseo de Los Incas, complejo Qhapaq Ñan.

En el certamen participarán estudiantes de gastronomía, chefs, y reconocidos restaurantes de este departamento, quienes prepararán diversos platos típicos de Cajamarca. Los ganadores irán a la próxima feria de Mistura en Lima.

En los próximos días los organizadores iniciarán la promoción de estas actividades, que contará con el apoyo de Promperu, a través de Iperu.

También promocionarán los principales atractivos como Baños del Inca, conocido por las bondades curativas de sus aguas termales; las ventanillas de Otuzco, granja Porcón (la sierra verde de Cajamarca), el Cuarto del Rescate, el centro arqueológico Cumbe Mayo, iglesias coloniales, la Colpa, donde llaman a las vacas por su nombre, entre otros.

La entrada Cajamarca: Feria agraria y artesanal espera más de 50,000 visitas por Fiestas Patrias se publicó primero en Viajando por Perú.