[randomize category=’cursos’]

Programa oficial

DEL 19 AL 24 DE JULIO

Actividad: Concurso de disfraces con material reciclado para niño: Bicentenario
Vía facebook

MARTES 20 DE JULIO

Actividad: Presentación de taichi
Lugar: Losa Multiusos (Malecón Grau)
Hora: 11:00 a.m.

MIÉRCOLES 21 DE JULIO

Actividad: Presentación del Club de Tango
Lugar: Jr. Leoncio Prado con Bulevar
Hora: 11:00 a.m.

Actividad: Show de magia, globoflexia, equilibrismo y malabarismo
Lugar: Anfiteatro de la Plaza Túpac Amaru
Hora: 4:30 p.m.

JUEVES 22 DE JULIO

Actividad: Presentación de gimnasia rítmica
Lugar: Losa Multiusos (Malecón Grau)
Hora: 11:00 a.m.

Actividad: Taller de Libro cartonero peruano
Lugar: Huaca Huantille (Jr. Castilla 1211)
Hora: 3:30 p.m.

VIERNES 23 DE JULIO

Actividad: Estatuas humanas bicentenario
Lugar: Jr. Leoncio Prado (cdras. 7 y 8)
Hora: De 11 a.m. a 6:30 p.m.

Actividad: Taller de pintura en cerámica
Lugar: Huaca Huantille (Jr. Castilla 1211)
Hora: 3:00 p.m.

Actividad: Presentación de brigada canina
Lugar: Parque Jacarandá
Hora: 4:00 p.m.

Actividad: Pasacalle de la tuna de derecho de la Universidad San Martín de Porres
Lugar: Jr. Leoncio Prado (cdras. 7 y 8)
Hora: 6:30 p.m.

DEL VIERNES 23 DE JULIO AL DOMINGO 1 DE AGOSTO

Actividad: Feria de emprendedores: «Cómprale al de Magdalena»
Lugar: Jr. Leoncio Prado cdra. 5
Hora: Desde las 9:00 a.m.

LUNES 26 DE JULIO

Actividad: Presentación de marinera norteña
Lugar: Jr. Leoncio Prado cdra. 6
Hora: 11:00 a.m.

Actividad: Presentación de brigada canina
Lugar: Jr. Echenique cdra. 11
Hora: 12:30 p.m.

MARTES 27 DE JULIO

Actividad: Presentación del Club de Cajón Peruano
Lugar: Jr. Castilla con Bulevar José Gálvez
Hora: 11:00 a.m.

Actividad: Presentación de brigada canina
Lugar: Jr. Leoncio Prado con Bulevar José Gálvez
Hora: 12:30 p.m.

Actividad: Danza: Cañeros de San Jacinto
Lugar: Jr. Castilla con Bulevar José Gálvez
Hora: 4:00 p.m.

VIERNES 30 DE JULIO

Actividad: Presentación de brigada canina
Lugar: Parque Acosta
Hora: 11 a.m.

Actividad: Magdalena tiene talento: Aldair Sánchez
Lugar: Plaza Túpac Amaru
Hora: 6:30 p.m.

DEL VIERNES 30 DE JULIO AL VIERNES 6 DE AGOSTO

Actividad: Exposición artística: Converse City Forests «Siembra un árbol y salva el planeta»
Lugar: Plaza Túpac Amaru

Más información en la página oficial de facebook de la Municipalidad Distrital de Magdalena del Mar

La entrada Lima: programa del Bicentenario del Perú en Magdalena del Mar se publicó primero en Viajando por Perú.

Lima

la Municipalidad de Lima organiza el Carnaval de Lima. Evento lleno de música, tradición, cultura y arte en las calles del Centro Histórico de Lima.

Las actividades se inician a las 11:00 a.m. en la Plazuela de Monserrate con el festival gastronómico «Domingo de Carnavales», mientras que a las 1:00 p.m. está la activación «Diseña tu antifaz», donde los participantes podrán crear su propio accesorio carnavalesco.

Pero la actividad principal es el corso que empezará a las 3:00 p.m. desde la Plazuela de Monserrate (jirón Callao, Cdra nº7) hacia la Plaza de Armas. En el recorrido habrá más de 90 danzantes (20 danzantes de festejo, 16 de zamacueca, 20 del son de los diablos, 24 de vals y 12 de polca), además de muñecones, cuatro carros antiguos y un imponente carro alegórico encabezando el recorrido, al ritmo de la banda «Sabor Sereno».

Finalmente, a las 4:30 p.m., el frontis del Palacio Municipal será el escenario del espectáculo central del corso: la participación de 10 campeones de Marinera Limeña, que expondrán lo mejor de su arte.

Magdalena del Mar

En el distrito de Magdalena del Mar se realiza a apartir de las 3:00 p.m. el tradicional XVI Carnaval Negro «Fidel Melquiades Carvallo», pasacalle organizado por la Asociación Cultural Yuyachkani

El punto de encuentro es en el frontis de la Biblioteca de Magdalena del Mar para dar inicio al recorrido y a las 4:00 p.m. llegará al Parque Túpac Amaru (plaza central en Magdalena) en donde se montará un espectáculo en la rotonda.

Para este carmaval habrá mas de 200 bailarines, cantantes, zapateadores y decimistas tomarán las calles de Magdalena del Mar.

La entrada Lima: Dos pasacalles de carnaval este domingo 23 se publicó primero en Viajando por Perú.

El día 30 de octubre (víspera)

En Pueblo Libre

La serenata criolla se adelanta y se celebra en el distrito de Pueblo Libre el miércoles 30 de 3 a 6 de la tarde en el local del Centro Integral del Adulto Mayor – CIAM (Calle Copacabana Nº128). La artista invitada es Irazú Paz, ex cantante del popular concurso «La Voz Perú».

En Magdalena del Mar

La Plaza Túpac Amaru, y desde las 7 de la noche, será el escenario perfecto para bailar a ritmo de mucho vals con los shows de Los Ardiles, El Dúo de Oro (Norma y Guillermo) y diversos artistas.

En San Miguel

La fiesta criolla en el distrito de San Miguel es con la presentación de la Orquesta Sinfónica por el Perú de Juan Diego Floréz y un contrapunto de bandas y marinera a cargo de la Escuela de Arte y Folklore Moche, entre otras participaciones de artistas y talentos de baile y música peruana. Esto a partir de las 6 de la tarde en el Boulevard Mantaro (espalda del Centro Comercial Plaza San Miguel).

La comuna también hará la inauguración del nuevo anfiteatro en honor a la gran Chabuca Grande.

En Lima (Centro Histórico)

En la Plaza Mayor de Lima la celebración a la música criolla empezará desde las 4 de la tarde con la participación de Marco Romero, Lucy Avilés y Willy Terry, Los Juanelos, Ballet Folklórico de Lima, Escuela de Canto Municipal, Ensamble de Cajones inclusivo de Orquestando y el Ensamble Puro Perú.

En el Rímac

La canción criolla se celebra con «Serenata al Rímac», un evento con presentaciones de grupos de ritmo afroperuanos y la participación de Angie Chávez del grupo Son Tentación, quien interpretará temas criollos, entre otros cantantes locales. La cita es a partir de las 4 de la tarde en el jirón Trujillo, altura de la cuadra 3 (al frente de la iglesia San Lázaro).

El día 31 de octubre

En San Borja

El distrito de San Borja celebra el Día de la Canción Criolla el mismo jueves 31 de octubre con muchos vals, afro y marinera de 6 a 7 de la noche en la calle Carpaccio (frente al centro comercial La Rambla).

En San Bartolo

Los vecinos de San Bartolo disfritarán de la voz del imitador del ‘Zambo’ Cavero, Elber Lamas «El Angel del Recuerdo», y la Orquesta «Son Cubano» tocando temas de Compay Quinto, pero también habrá diversos platos típicos para el público asistente.

El evento va de 5 a 8 de la noche en el Boulevard frente a la Gruta de San José (zona sur).

En Santiago de Surco

El tradicional distrito limeño de Santiago de Surco no podía ser ajena a la celebración criolla con un evento gratuito en la Plaza de Armas de 5 de la tarde a 9 de la noche. De acuerdo a la programación estará la banda municipal y danzas, Los Ardiles, Edson Salazar y un homenaje al ‘Zambo’ Cavero a caro del Zambo Barbieri.

En La Victoria

La Municipalidad de La Victoria invita a celebrar el Día de la Canción Criolla con música criolla en vivo, talleres artísticos, degustación de platos típicos en la Plaza manco Cápac de 3 de la tarde a 8 de la noche.

En Cieneguilla

Con exhibición de caballos de paso, danzas criollas, feria gastronómica y la presentación de artistas como Edith Milagros, Alex Tello, Westfalia, Anita Laura entre otros, el distrito de Cieneguilla celebra el Día de la Canción Criolla. Todos están invitados desde las 4 p.m. en la Plaza de Armas del distrito.

En Independencia

El homenaje a la canción criolla en la comuna de Independencia es a partir de las 4 p.m. con show de marinera y mucha música peruana con guitarra y cajón frente al local de la Municipalidad de Independencia (Av. Túpac Amaru, cuadra 4).

En Jesús María

Jesús María nos invita a un concierto gratuito en homenaje a Chabuca Granda por el Día de la Canción Criolla. El evento festivo se realiza en la Concha Acústica del Campo de Marte (Av Horacio Urteaga 472) desde las 7 p.m.

En Los Olivos

Los vecinos olivenses tendrán el «Festi Familia Halloween Criollo» para celebrar el el 31 de octubre con show musical, comida criolla, caritas pintadas y otras actividades. La cita es a partir del mediodía en la explanada de la Municipaldiad de Los Olivos (Av. Carlos Izaguirre No. 813).

En Pucusana

Feria gastronómica y postres, danzas típicas, manualidades y show criollo en la ExpoCiam 2019 a partir del mediodía en el Parque Miguel Grau.

La entrada Estos distritos de Lima celebran la canción criolla con eventos gratuitos se publicó primero en Viajando por Perú.

Hasta el domingo 29 de julio, el público asistente podrá conocer y degustar diversos platos representativos de las distintas regiones del país, como el ceviche, seco de cabrito, adobo arequipeño, la sopa teóloga, el rocoto relleno, el sancochado, el chirimpico, el puchero y el seco a la norteña.

Asimismo habrá diversos dulces emblemáticos, que forman parte de nuestra historia gastronómica, desde el nacimiento de la República hasta la actualidad como el Bienmesabe, Bola de oro, manjar blanco de yemas, arroz con leche almendrado, chapana, ranfañote, higo relleno, turron de novia, sango de trigo y más.

La actividad se realiza en la plaza Túpac Amaru (cuadra 5 del jirón Bolognesi), desde las 10 de la mañana hasta el 9 de la noche.

El evento cuenta, también, con charlas magistrales, danzas y la teatralización de los tradicionales pregoneros limeños, anunciando con las horas del día alguno de sus productos típicos.

La lechera indicando las seis de la mañana, la tizanera y la chichera de Terranova, a las siete, la vendedora de Sanguito de ñajú y choncholíes, marcando la hora de canónigos, a la una, el vendedor de Ante con Ante, la arrocera y el alfajorero.

A las dos de la tarde, la picaronera, el humitero y el de la rica causa de Trujillo, a las siete de la noche, el caramelero, la mazamorrera, y la champucera. Todos ellos recorrerán la plaza contando las historias que el gran escritor Ricardo Palma recogió en sus tradiciones peruanas.

La entrada Festival gastronómico con mucho sabor y tradición por Fiestas Patrias en Magdalena se publicó primero en Viajando por Perú.

La Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan) dijo que esta feria congregará 25 expositores de alta repostería y heladería artesanal de diferentes partes del Perú. El ingreso es totalmente gratuito.

El Dulce Helado Fest II, donde se ofrecerán helados, cremoladas, raspadillas y variedad de postres, se realizará del viernes 2 al domingo 4 de marzo en el malecón Castagnola, ubicado en las cuadras 3 y 4 del jr. Diego Ferré, espalda del Coliseo Aldo Chamochumbi, al final de la av. Sucre, de 10.30 a 20.00 horas.

Reconocidas marcas, pequeños empresarios ofrecerán sus helados y dulces con distintos sabores, innovaciones y fusiones con toda la variedad que poseemos en frutas exóticas refrescantes, algunos muy tradicionales como el queso helado arequipeño, paleta de pisco sour, helado de yogurt de pura fruta, Ice Cream Rolls.

También sorbete de sabores y postres como bola de oro, cheesecake de frutas acorde a estación, sin olvidar los infaltables picarones con miel de maíz morado, mango, maracuyá y del exótico picaron con miel de pisco sour.

Asimismo, se contará con una variada programación que incluye show infantil, caritas pintadas, clases de mini chef, clowns, hora loca y en música, tendremos presentaciones en vivo de jazz, latín pop, música alternativa de los 90, entre otras sorpresas.

La entrada Tres días de postres y helados artesanales en feria de Magdalena se publicó primero en Viajando por Perú.

La Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan) dijo que esta feria congregará 20 expositores de alta repostería y heladería artesanal de diferentes partes del Perú. El ingreso es totalmente gratuito.

El Dulce Helado Fest, donde se ofrecerán helados, cremoladas, raspadillas y variedad de postres, se realizará del viernes 2 al domingo 4 de febrero en el malecón Castagnola, ubicado en las cuadras 3 y 4 del jr. Diego Ferré, al final de la av. Sucre, de 10.30 a 20.00 horas.

Reconocidas marcas, pequeños empresarios ofrecerán sus helados y dulces con distintos sabores, innovaciones y fusiones con toda la variedad que poseemos en frutas exóticas refrescantes, algunos muy tradicionales como el queso helado arequipeño, paleta de pisco sour, helado de yogurt de pura fruta, Ice Cream Rolls.

También sorbete de sabores y postres como bola de oro, cheesecake de frutas acorde a estación, sin olvidar los infaltables picarones con miel de maíz morado, mango, maracuyá y del exótico picaron con miel de pisco sour.

Asimismo, se contará con una variada programación que incluye show infantil, caritas pintadas, clases de mini chef, clowns, hora loca y en música, tendremos presentaciones en vivo de jazz, latín pop, música alternativa de los 90, entre otras sorpresas.

Los datos

Lugar: Malecón Castagnola, cuadras 3 y 4 del Jr. Diego Ferré. A dos cuadras de la Av. Sucre.
Horario: 10:30 a.m. a 8:00 p. m.
Días: 2,3 y 4 de febrero
INGRESO GRATUITO

La entrada Tres días de postres y helados en festival de Magdalena se publicó primero en Viajando por Perú.

“Se ha pensado en el medio ambiente y en el gran congestionamiento que existe en Lima. Ahora podrán llegar en bicicleta o en moto, y asegurarlas en la puerta sur o norte. De esta manera se olvidan del tránsito”, resaltó Córdova en declaraciones a la agencia Andina.

Reveló, asimismo, que Mistura contará este año con 1,200 espacios para vehículos en su playa de estacionamiento, y que ya se han hecho las coordinaciones con la Policía de Tránsito a fin de aligerar las vías de acceso a la feria y evitar el caos vehicular.

Por otro lado, Córdova dijo que se ha diseñado un detallado plan de prevención y evacuación en caso de desastres naturales probado por Defensa Civil y la municipalidad de Magdalena del Mar, para que sea ejecutado en tiempo récord.

Explicó que este plan contiene, además, las acciones y medidas concretas que deberán cumplir de manera obligatoria todos los integrantes de la organización de este encuentro gastronómico.

“Se ha establecido un comité de emergencia comandado por un jefe de mantenimiento, un jefe de seguridad, un jefe y subjefe de brigada; además de brigadistas contra incendios, de primeros auxilios y evacuación.

Además del apoyo de la policía y del serenazgo de Magdalena, Mistura contará con 200 agentes de seguridad privados, quienes usarán cámaras portátiles que servirán para identificar cualquier circunstancia anómala y evitar robos, asaltos o grescas.

Esta feria contará, igualmente, con 24 grupos electrógenos, 45 torres fijas y 18 torres móviles de iluminación, para garantizar la permanente visibilidad de todo el campo ferial, incluyendo la zona de estacionamiento.

La entrada ¿Sabes que puedes ir a Mistura en bicicleta? se publicó primero en Viajando por Perú.

El Centro de Desarrollo de Franquicias de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), en coordinación con la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), se encargarán de gestionar la franquicia Mistura, la misma que estaría lista en el 2017.

Modelo de negocio de exportación

«Lo que se busca es internacionalizar Mistura. Para ello nos hemos comprometido a realizar un planeamiento estratégico con documentación ya elaborada por Apega, lo cual servirá para establecer un modelo de negocio que apunte a su exportación», aseveró Taboada.

Al respecto, el presidente de Apega, Bernardo Roca Rey, sostuvo que desde hace tiempo se han realizado los esfuerzos para franquiciar Mistura a fin de replicar el modelo al extranjero.

«Contamos con los formatos y manuales establecidos. Así, con el apoyo de la CCL, la franquicia Mistura será una realidad», comentó Roca Rey.

Respecto a los destinos potenciales, Taboada sostuvo que la franquicia llegaría a los lugares donde se registre una mayor presencia de peruanos en el exterior.

«Se busca ‘clonar’ este tipo de negocios empezando en países de América Latina, como Chile, Colombia, Uruguay y Argentina, así como también en Estados Unidos (Nueva Jersey y Nueva York) y posteriormente en algunos de Europa», manifestó.

Mistura es reconocida como la feria gastronómica más importante del país, la cual albergará este año a más de 400,000 personas y se espera que participen más de 20,000 estudiantes de cocina de todo el país.

El presidente de Apega consideró que Mistura debería contar con un campo ferial de manera permanente, considerando que Lima es una ciudad de más de diez millones de habitantes. Según dijo, contando con un local idóneo el evento tendría un ahorro de más de 14 millones de soles.

La entrada Mistura se internacionaliza: A partir del 2017 feria estaría en ciudades de Sudamérica y EE.UU. se publicó primero en Viajando por Perú.

“Hay muchos periodistas que ya acuden con regularidad a la feria y ellos me han pedido que por favor les prepare unas visitas especiales. Hay más de 350 periodistas que vienen”, señaló.

Según resaltó Roca Rey, hay un gran número de comunicadores chilenos y colombianos, así como aviones fletados con delegaciones enteras de Paraguay y Honduras, y también de aquellos países que tienen una desarrollada conciencia gastronómica.

Turistas extranjeros

Por otro lado, se tiene estimado que para esta edición de Mistura alrededor de 35,000 turistas vendrán para deleitarse de la sazón de nuestros potajes.

La feria gastronómica Mistura se llevará a cabo del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar.

La entrada Mistura 2016: Unos 350 periodistas extranjeros difundirán feria gastronómica se publicó primero en Viajando por Perú.

La comuna edil capitalina precisó que el recorrido del circuito especial se iniciará en la Av. Paseo de los Héroes Navales (parte superior de la Estación Central del Metropolitano), continuará por la Av. Paseo Colón, la Plaza Bolognesi, Av. Brasil y la Av. Sucre hasta la Costa Verde, en el distrito de Magdalena.

Durante los días de semana, se ha dispuesto un promedio de 12 buses alimentadores, mientras que los sábados y domingos estarán en circulación de 16 a 24 unidades.

Este servicio de transporte público funcionará de lunes a jueves de 10:00 a 22:00 horas y los viernes, sábados y domingos hasta las 23:00 horas.

Los paraderos del Servicio Especial Mistura, en ambos sentidos son Estación Central del Metropolitano (parte alta de Av. Paseo de los Héroes Navales), Hospital del Niño, Castro Virreyna, Bolívar, Vivanco, Javier Prado, Salaverry (todos ubicados a lo largo de la Av. Brasil) y Feria Mistura.

Considerando además el gran número de turistas extranjeros que llegan a la feria gastronómica más grande de Latinoamérica, se desplegará al equipo de orientadores bilingües para facilitar información sobre el servicio y destinos cercanos a bordo del Metropolitano.

De esta manera, se posibilita a la población el acceso hacia la Costa Verde en un transporte seguro, moderno y de calidad.

Sorteo de entradas en Facebook

Los usuarios del Metropolitano pueden participar en el sorteo de 50 entradas dobles para Mistura. Para ello, deben seguir la página oficial de Facebook (www.facebook.com/MetropolitanoOficial), compartir la publicación del concurso y mencionar en los comentarios a tres personas que también usen esta red social.

La entrada Mistura 2016: El Metropolitano con servicio especial para llegar a feria gastronómica se publicó primero en Viajando por Perú.

Este año, además de presentar a los mejores restaurantes, carretilleros, huariques y bares del Perú, Mistura reunirá a los mejores chefs de las milenarias cocinas de México, India, Japón y Marruecos, invitados especiales en este encuentro gastronómico.

Asimismo, las integrantes de tres comedores populares –finalistas del Premio Teresa Izquierdo– y pescadores cocineros pondrán el sabor popular.

Las entradas con descuento podrán adquirirse hasta el lunes 15 de agosto en los módulos y en la página web de Teleticket.

Según la información brindada por la organización, los puntos de venta que lideran el número de entradas vendidas son Breña, Miraflores, San Juan de Lurigancho, Centro de Lima y San Miguel.

Los mistureros podrán disfrutar de conciertos de los mejores grupos nacionales, sorteos de autos, ingresarán sin costo alguno a las conferencias magistrales sobre gastronomía que se llevarán en el Gran Auditorio Apega y que serán dictadas por connotados chefs como Virgilio Martínez, Mitsuharu Tsumura, Palmiro Ocampo o los mexicanos Javier Plascencia, Benito Molina y Elena Reygadas.

El Gran Mercado será otro de los atractivos del certamen más importante de la gastronomía latinoamericana. Allí se podrán encontrar los mejores productos agropecuarios de la costa, sierra y Amazonia.

La entrada Mistura 2016: Más de 40,000 entradas ya fueron vendidas se publicó primero en Viajando por Perú.

En conferencia de prensa, la organización de la feria, informó que el lema de este año en Mistura será “El encuentro de las cocinas milenarias”, en alusión a la participación de delegaciones gastronómicas de países como India, Marruecos y especialmente, de México.

Serán 300 los cocineros de restaurantes, huariques, carretillas y camiones de comida los que ofrecerán sus potajes de todos los rincones del país, preparados con insumos propios de sus localidades.

Una cantidad similar de productores agrícolas darán vida al Gran Mercado, uno de los principales atractivos de Mistura, donde el público puede adquirir desde los granos y legumbres más emblemáticos como la quinua hasta los menos conocidos como el tarwi.

Una de las novedades será la presencia de pescadores artesanales que también son cocineros y que prepararán los productos del mar para el deleite del público misturero.

Los precios

La preventa de las entradas, vía Teleticket, se mantendrá hasta el 15 de agosto. En ese periodo los precios de los boletos serán de S/. 13 los adultos y S/.7 los niños para los días lunes, martes y miércoles. Para jueves, viernes, sábado y domingo, los precios serán de S/.18 y S/.8, respectivamente.

Después del 15 de agosto, se pagará precios sin rebaja. Es decir que las entradas costarán S/.17 y S/.9 de lunes a miércoles y S/.26 y S/. 11 de jueves a domingo.

Los platos

Como en ediciones anteriores, los comensales tendrán oportunidad de probar diversos platos pues se venderán medias porciones. Estas costarán S/. 8 pero si el apetito es mayor se puede comprar una porción completa a S/.14.

Seguridad

En Mistura 2016 la seguridad interna estará cargo de 550 vigilantes privados que serán desplegados en dos turnos, alo que sumará la operación de 15 cámaras de videovigilancia.

Adicionalmente, se contará con el apoyo de 150 efectivos policiales y con la Policía de Turismo, así como con el serenazgo.

La entrada Mistura 2016: Preventa de entradas para feria gastronómica a partir de S/. 13 se publicó primero en Viajando por Perú.