TUMBES

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La Cruz

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Tumbes

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PIURA

Los Organos

Punta Veleros
Muelle Punta Veleros
Los Organos

Vichaito
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Máncora

Muelle Máncora
Bambeario Máncora

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Colán

La Esmeralda
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Paita

Colán
La Toril

Colán

Colán
Audaz – Las Gaviotas

Sullana

San Pablo
Las Peñitas

Sechura

Matacaballo
Laguna Ñapique

Piura

Presa Los Ejidos

Lobitos

Piscina

Vice

San Pablo

LAMBAYEQUE

Eten Puerto

Puerto Eten
Lobos

Santa Rosa

Santa Rosa

San José

San José

Pimentel

Pimentel

Playa Hermosa
Las Rocas

Monsefú

Monsefú

Eten

Ciudad Eten

LA LIBERTAD

Salaverry

Salaverry

Santiago de Cao

El Charco

Tres Palos

Razuri

Tablazo Puerto Mal Abrigo

Pacasmayo

Malecón Grau

El Faro

San Pedro de Lloc

Puemape Centro

El Milagro
Santa Elena
Puemape Norte

Pueblo Nuevo

Cherrepe

La Bocana

Huanchaco

Huankarute Huanchaco
Huanchaquito
El Mirador

Virú

Puerto Morin
Las Gaviotas
El Carmelo

Moche

Acapulco Las Delicias
El Acuario Las Delicias

Magdalena de Cao

Bocana Cruz Verde

Chao

El Encanto

Jequetepeque

La Boca del Río.

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De dicho total, 13.8 millones se movilizaron a nivel nacional; mientras que 12.4 millones de usuarios se transportaron a nivel internacional. “La cifra supera en 6.5% la cantidad de pasajeros transportados durante el 2018 cuando se registró una total de 24.6 millones de pasajeros”, precisó la Dirección General de Aeronáutica Civil del MTC.

La dirección especializada del MTC señaló, que los aeropuertos más frecuentados desde de Lima (Jorge Chávez) durante el 2019, fueron los terminales aéreos de Cusco, Arequipa, Piura, Iquitos, Tarapoto, Chiclayo, Trujillo, Pucallpa, Cajamarca, Juliaca, Talara, Jaén, Ayacucho y Tumbes.

En tanto que, entre las ciudades internacionales preferidas por los viajeros desde la ciudad de Lima, figuran: Santiago de Chile, Bogotá, Buenos Aires, Madrid, Miami, México, Ciudad de Panamá, Sao Paulo, Cancún, Punta Cana, Ámsterdam, Quito, Los Ángeles, El Salvador y París.

Con esta auspiciosa cifra de pasajeros, el Perú se sigue consolidando como uno de los principales mercados aéreos en la región.

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Lima capital

En la ciudad capital, para Lima este (Ate, Chaclacayo, Cieneguilla, El Agustino, La Molina, Lurigancho, San Juan de Lurigancho, Santa Anita, Santiago de Surco) se espera que las temperaturas máximas alcancen los 28ºC son sensación termica de 29ºC.

Mientras que Lima oeste (Callao, Magdalena, San Miguel, Miraflores, Barranco, Chorrillos) los valores máximos serán de 26ºC y sensación térmica de 27ºC.

Asimismo, en Lima oeste se espera cobertura nubosa en las primeras horas de la mañana y en Lima este en las últimas horas de la tarde del 1 de enero.

Costa norte

En el caso de la costa norte, se espera presencia de lluvia de trasvase (lluvia de la sierra transportada hacia la costa) durante la noche de año nuevo. Sin embargo el primer día del año nuevo las temperaturas máximas estarían en el rango de 33ºC a 27ºC en Piura, Tumbes, Lambayeque y La Libertad

Costa central

El departamentos de Ancash para el martes 31 al jueves 2 la temperatura máxima es de 24ºC, Lima por su parte presentará valores entre 26º a 20ºC, mientras que Ica los termómetros marcarán una máxima de 32º y un amínima de 17ºC.

Costa sur

En el caso de los departamentos de la costa sur Moquegua presentará las temperaturas más altas con 29ºC en promedio pero su parte más elevada los termómetros bajarás hasta 14ºC. Le sigue Tacna con 28ºC máxima y 15ºC en su sierra. Finalmente Arequipa la temperatura es de 26ºC y 10ºC.

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Para esta edición de “Perú, mucho gusto” reunirá nuevamente a lo mejor de la oferta gastronómica de las 25 regiones del Perú con más de 50 expositores distribuidos en diferentes zonas temáticas: Restaurantes, De humos –para las cocinas de campo y parrillas-, Bebidas y jugos, Postres y snacks, Bares, y una nueva zona para la promoción de los superalimentos peruanos “Super Foods Peru”, alimentos de alto valor nutritivo producidos en nuestro país y que van ganando mercados internacionales.

Por otro lado, se otorgarán las ya tradicionales distinciones a los restaurantes en cuatro categorías: Premio a la innovación, Premio al plato más querido, Premio al plato tradición y Aporte a una gastronomía sostenible.

La feria, que tiene el apoyo del Gobierno Regional de Tumbes, contará con la presencia del reconocido chef Israel Laura, que suma más de 20 años de experiencia al mando de diversas cocinas en Perú y el extranjero.

Asimismo, durante los tres días del encuentro gastronómico, los asistentes podrán disfrutar de conciertos musicales y shows artísticos a cargo de grupos locales, así como de las presentaciones estelares de La Gran Orquesta Internacional, Los Caribeños de Guadalupe y Amy Gutiérrez.

Perú, mucho gusto

La feria es organizado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

“Perú, mucho gusto” es la marca con la que Promperú promociona la gastronomía peruana a nivel nacional e internacional desde el año 2006. A partir del 2009, la feria se realiza en las regiones. Acorde con sus estrategias de promoción de turismo internacional de frontera, se han realizado varias ediciones en Tumbes y Tacna.

A la fecha se han realizado 17 ediciones descentralizadas de “Perú, mucho gusto”, en regiones como Moquegua, Cusco, Tacna, Ica, Ayacucho, San Martín, Tumbes, Piura y Puno.

DATOS EN BREVE
Evento: Perú, Mucho Gusto
Lugar: Estadio Mariscal Cáceres (Carretera Principal Av. Tumbes 3457)
Horario: De 11 de la mañana a 8 de la noche
Ingreso: Gratuito (con la presentación del DNI)
Costo de platos: Entre 7 y 16 soles.

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En la Costa norte se presentarán valores por encima de los 36 grados, mientras que en la Costa centro superarán los 31 grados, indica un aviso meteorológico difundido por la entidad.

Los departamentos alertados son Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Ancash, Lima y Ica. El aviso de elevadas temperaturas está vigente desde las 06:00 horas de hoy (jueves) hasta las 18:00 horas del sábado.

En la escala de niveles de peligro del Senamhi (del 1 al 4) este incremento de temperatura se encuentra en el nivel 2, que aconseja ser prudente con las actividades que se desarrollen al aire libre.

Voceros de la entidad recomendaron a la población el uso de bloqueador solar, lentes de sol, sombreros de ala ancha, especialmente entre las 10:00 y las 15:00 horas, cuando la luz ultravioleta es más intensa y hace más daño a la piel.

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En el Decreto Supremo publicado este viernes 21 de diciembre en el boletín de Normas Legales del Diario Oficial El Peruano se indica que existe un “muy alto riesgo” de lluvias en 37 distritos, ubicados en 23 provincias de nueve regiones.

Los distritos declarados en emergencia son:

En Tumbes: Pampas de Hospital, en la provincia de Tumbes; Casitas, en Contralmirante Villar; y Matapalo y Papayal, en la provincia de Zarumilla.

En Piura: Querecotillo, provincia de Sullana; y el distrito de La Arena, en Piura.

En Lambayeque: Chongoyape, provincia de Chiclayo; Pítipo, en Ferreñafe; y Motupe, Íllimo, Olmos y Pacora, provincia de Lambayeque.

En La Libertad: Laredo, provincia de Trujillo; Santiago de Cao, Chócope y Chicama, en Ascope; Chao y Guadalupito, provincia de Virú.

En Áncash: Chimbote, provincia de Santa; Casma, provincia de Casma; Huarmey, en Huarmey.

En Lima: Lurigancho-Chosica y Chaclacayo.

En Ica: El Carmen y Alto Larán, en la provincia de Chincha; y Ocucaje, en Ica.

En Moquegua: Moquegua y Samegua, provincia de Mariscal Nieto.

En Arequipa: Sachaca, provincia de Arequipa; Cocachacra y Punta de Bombón, en Islay; Acari, Caravelí; Aplao, Huancarqui y Uraca, provincia de Castilla; y Camaná y Nicolás de Piérola, en Camaná.

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El protagonista de esta nueva presentación de la denominación de 1 sol es el cocodrilo de Tumbes, único animal de este tipo que habita en el Perú y que se encuentra en estado vulnerable (alta probabilidad de entrar en peligro de extinción) desde 1994.

En la parte central de la cara principal de la moneda también se aprecia un diseño geométrico de líneas verticales, la marca de la Casa Nacional de Moneda y el texto: Crocodylus acutus. También la denominación en número y el nombre de la unidad monetaria. Al lado de la denominación se ven círculos concéntricos con el colibrí calado, símbolo de la serie. En la parte superior se muestra la frase: cocodrilo de Tumbes.

Características

En el reverso se observa el Escudo de Armas rodeado de la leyenda: Banco Central de Reserva del Perú, el año de acuñación y un polígono inscrito de ocho lados que forma el filete de la moneda. El BCR emitió 10 millones de unidades de la nueva moneda.

El cocodrilo de Tumbes habita las costas del Océano Pacífico desde México hasta Tumbes. También las costas de Venezuela, las islas del Caribe y el sur de Florida (Estados Unidos).

De cabeza triangular, estrecha y larga, los adultos pueden llegar a medir hasta 6 metros y pesar 500 kilos.

Uno de los principales riesgos que enfrentan es la caza, pues es muy requerido por los traficantes de pieles. La depredación de su hábitat también los ha puesto en una situación vulnerable.

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Así lo manifestó el titular de la Dirección de Comercio Exterior y Turismo de Tumbes, Wilfredo Barrientos, quien recalcó que las autoridades de la región ya se han preparado para esta oportunidad de desarrollo turístico.

“Muchos limeños estarán viajando aprovechando el feriado, por lo que las empresas ya están promoviendo paquetes promocionales, esperamos que se sumen más y calculamos que habrá unas 8,000 personas en este feriado disfrutando de lo mejor de la región”, precisó.

En tal sentido, indicó que ya están operativas las principales playas de Canoas de Punta Sal, Zorritos y La Cruz, que están en la zona sur de la región Tumbes.

Agregó que se efectúa un trabajo coordinado con las autoridades locales correspondientes para que los accesos a las playas estén en óptimas condiciones y que las playas de arena estén limpias para recibir a los visitantes nacionales y extranjeros.

Indicó que Tumbes es una de las regiones favoritas por los turistas de Lima y el extranjero, ya que tiene Sol todo el año, ofrece una inigualable gastronomía y tiene una infraestructura adecuada para recibir a los visitantes en estos días feriados por APEC.

Barrientos recomendó a los posibles visitantes que puedan hacer las reservas correspondientes con anticipación, informarse sobre los destinos que visitarán y tomar los tours o servicios a empresas formales para evitar incidentes o malos ratos.

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Este certamen se realiza desde el viernes 4 hasta el domingo 6 de noviembre en el complejo deportivo Alberto Terranova de Tumbes, espacio en el que está representada la diversidad cultural peruana gracias a los 35 expositores de las 16 regiones de nuestro país participantes.

“Desde Promperú estamos muy complacidos de la gran acogida y el interés que han presentado los expositores para esta segunda edición en Tumbes. Estos tres días de ‘Perú, Mucho Gusto’ representan una gran oportunidad y una vitrina para mostrar lo que nuestro país y sus destinos tienen para ofrecer. Además, con esta feria buscamos dinamizar el turismo interregional y fronterizo”, destacó Marisol Acosta, directora de Promoción de Turismo de Promperú.

Tradición e innovación en manos de seis chefs

‘Perú, Mucho Gusto–Tumbes’ es el escenario para que seis reconocidos chefs compartan con el público sus técnicas para la elaboración de platos representativos de la macrorregión norte del país.

Una amplia variedad de ingredientes y platos tumbesinos, lambayecanos y amazónicos serán los verdaderos protagonistas en esta deliciosa agenda que comprende dos clases magistrales diarias.

Viernes 4 de noviembre

Arlette Eulert (Matria)–Lima: preparará Picante de cangrejo de los manglares, en el que aderezos, ajíes, yuca y chicha de maíz equilibran armónicamente con los sabores del concentrado de cangrejo tumbesino y pesca fresca del día.

Ernesto Goycochea (restaurante Entre Aromas y Sabores)–Lambayeque: presentará Cabrito a la chiclayana, estofado en chicha, loche y culantro, acompañado de suaves frejoles caballero y arroz flor de Ferreñafe.

Sábado 5 de noviembre

José del Castillo (La Red e Isolina)–Lima: cocinará Langostino y conchas negras estofadas sobre majado de plátano, basado en tres productos muy arraigados en la cocina de tumbes. Los aderezos y pasta de ají ponen a punto los langostinos y conchas negras, acompañado con plátanos maduros majados al estilo regional.

Agustín Jordán (restaurante El Cántaro)–Lambayeque: propone Tortilla de raya, plato tradicional de las caletas de Lambayeque que mezcla huevos, cebolla china y raya seca rehidratada, para crear uno de los platos más finos y exquisitos de la cocina peruana.

Domingo 6 de noviembre

Edgardo Rojas (El Aguajal)–Lima: ofrece Patarashca de pesca del día con patacones, plato tradicional de la Amazonía peruana que se prepara a base de pescado, ajíes dulces y sacha culantro. Está envuelto en hojas de bijao y cocido a la parrilla.

Christian Lojas (Runas)–Tumbes: sorprenderá con el Risotto de conchas negras y pez espada como una variante del clásico Aguadito de conchas negras, lo que en el norte es conocido como Apatadito o arroz en punto parida.

Artesanías peruanas también estarán presentes

En cuatro stands de exposición artesanal habrá una gran diversidad de colores, texturas, técnicas y materiales que representan a nuestro país. En el espacio dedicado a Tumbes, la fibra vegetal, el tallado de madera, los recursos marinos y la pintura al óleo destacarán en las propuestas de Cristina Saldarriaga y Mary Mercedes Chugutally.

De Piura resaltarán los textiles, la joyería y la fibra vegetal con las propuestas de María Teresa Herrera Moreno (tejedora) y de Octavia Navarro (orfebre).

Los mates burilados y los textiles de Junín se exhibirán de la mano de artesanos como Alejandro Hurtado y Faustino Maldonado, mientras que de Cajamarca la confección de lana de ovino serán los protagonistas, con propuestas de Artes Colibrí, Milagros Rodríguez e Iván Martínez.

Para esta 12ava edición de ‘Perú, Mucho Gusto’ se espera la visita de más de 17,000 asistentes y que el 10 % de ellos sea extranjero.

Más de 50 potajes se ofrecerán durante la feria. El precio de los platos es de 6 soles (porción chica) y 12 soles (porción grande).

Para el ingreso solo se debe presentar el DNI y tres botellas de plástico usadas.

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