Apega archivos | Viajando por Perú https://viajandoporperu.com/tag/apega/ Blog de noticias e información sobre turismo Sat, 14 Sep 2019 05:26:38 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://viajandoporperu.com/wp-content/uploads/2021/12/cropped-cropped-vpp-logo-ico-1-32x32.jpg Apega archivos | Viajando por Perú https://viajandoporperu.com/tag/apega/ 32 32 134601311 Costa Verde de Magdalena del Mar será escenario de Mistura 2013 https://viajandoporperu.com/2013/04/18/costa-verde-de-magdalena-del-mar-sera-escenario-de-mistura-2013/ Thu, 18 Apr 2013 14:20:40 +0000 http://wp.viajandoporperu.com/2013/04/18/costa-verde-de-magdalena-del-mar-sera-escenario-de-mistura-2013/ Este año la popular Feria Gastronómica Internacional Mistura se realizará frente al mar, en la Costa Verde de la jurisdicción del distrito limeño de Magdalena del Mar. El protagonista de esta edición será el agua y los recursos hidrobiológicos. De acuerdo a informaciones en la próximas horas, la municipalidad de Magdalena del Mar y la […]

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]]> Este año la popular Feria Gastronómica Internacional Mistura se realizará frente al mar, en la Costa Verde de la jurisdicción del distrito limeño de Magdalena del Mar. El protagonista de esta edición será el agua y los recursos hidrobiológicos.

De acuerdo a informaciones en la próximas horas, la municipalidad de Magdalena del Mar y la Sociedad Peruana de gastronomía (APEGA) darán el anuncio, tras suscribir un convenio donde se plasme la realización de Mistura en la Costa Verde de dicha comuna.

Pero también en dicho documento se estipula que la Costa Verde será su sede durante seis años, es decir hasta el año 2018.

Para esta edición se espera al menos congregar un millón de visitantes que degustarán de toda la gastronomía del Perú del viernes 6 al domingo 15 de setiembre.

Promoviendo cultura nacional y su biodiversidad

Otros de los acuerdos establece que, en mayo próximo, se instalará en la avenida Brasil el Gran Mercado de Mistura, donde se ofrecerán, a manera de preámbulo, insumos de la culinaria nacional como tubérculos, granos y frutas.

El Gran Mercado de Mistura atenderá desde el domingo 05 de mayo y todos los domingos de ese mes, en el tramo comprendido entre las cuadras 29 y 32 de esa vía. Productores de todos los rincones del país ofrecerán allí sus productos directamente a los consumidores.

Sede de Mistura 2013

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]]> 215 «Mistura 2013» ya tiene fecha pero aún sin local https://viajandoporperu.com/2013/03/15/mistura-2013-ya-tiene-fecha-pero-aun-sin-local/ https://viajandoporperu.com/2013/03/15/mistura-2013-ya-tiene-fecha-pero-aun-sin-local/#respond Fri, 15 Mar 2013 04:15:40 +0000 http://wp.viajandoporperu.com/2013/03/15/mistura-2013-ya-tiene-fecha-pero-aun-sin-local/ Diez días con los mejores potajes del país. La Feria Internacional Gastronómica Mistura 2013 se realizará este año del viernes 6 al domingo 15 de setiembre, anunció la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega). La entidad organizadora del evento recalcó que se trata la feria gastronómica más grande de Latinoamérica y que esta será la sexta […]

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]]> Diez días con los mejores potajes del país. La Feria Internacional Gastronómica Mistura 2013 se realizará este año del viernes 6 al domingo 15 de setiembre, anunció la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega).

La entidad organizadora del evento recalcó que se trata la feria gastronómica más grande de Latinoamérica y que esta será la sexta edición de la misma.

Aún se están barajando algunas opciones sobre el lugar donde se desarrollará la feria, pero en las próximas semanas se estará anunciando la locación definitiva. La última edición se desarrolló en el Campo de Marte del distrito de Jesús María.

La comisión que este año tendrá a su cargo la organización está compuesta por Leonardo Kuan, gerente de Apega, y los reconocidos chefs nacionales Mitsuharu Tsumura (Maido), José del Castillo (La Red) y Virgilio Martínez (Central).

Este año, a diferencia de los otros, dejamos los temas de tierra como las frutas, los granos andinos o las papas, para centrarnos en los recursos de nuestras aguas, añadieron representantes de Apega.

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