Programa del XVI Festival Nacional del Café Pichanaki 2015
En el corazón de la selva central el café tiene un sabor y aroma especial. Cualidades que podrán comprobados cuando se realice el XVI Festival Nacional del Café Pichanaki 2015.
Pichanaki, que se sitúa a 525 m.s.n.m. en la provincia de Chanchamayo departamento de Junín, busca para esta edición, a traves de las actividades programadas, promover el consumo del café con identidad cafetalera.
A continuación el programa oficial
MIÉRCOLES 26
08:00 am Curso taller de tostado. Lugar: Asociación Central de Productores de Café Pichanaki.09:00 am. Concurso Nacional de Cata. Lugar: ACPC Pichanaki
JUEVES 27
10:00 am. Taller: Inocuidad, usos y costumbres para la preparación de café. Control de calidad, manipulación y preparación de café para la promoción de consumo interno.05:00 pm. Ap...