La bella ciudad cusqueña de Quillabamba es la anfitriona de la V edición de la Feria Internacional de Cafés Especiales – FICAFE 2021 y del II Congreso Nacional Cafetarelero del Perú. El evento mostrará los mejores granos de café del 28 al 31 de octubre.
Programa oficial
DEL 15 AL 31 DE OCTUBRE
Actividad: Rutas del Café Convenciano
Lugar: Santa Ana, Echarati, Maranura, Huayopata, Santa Teresa, Vilcabamba, Quellouno e Inkawasi
DEL 25 AL 29 DE OCTUBRE
Actividad: Rueda de Negocios Internacional virtual del comercio de café
Organiza: Promperu y Mincetur
Hora: De 08:00 a.m. a 01:00 p.m.
MARTES 26 DE OCTUBRE
Actividad: Inicio Rueda de Negocios Nacional Virtual
Organiza: Sierra y Selva Exportadora – MIDAGRI
Hora: 09:00 a.m.
DEL 28 AL 31 DE OCTUBRE
Actividad: Exposición fotográfica y antigüedades de café
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 09:00 a.m.
JUEVES 28 DE OCTUBRE
Actividad: Inauguración de Feria del FICAFE 2021
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 02:00 p.m.
Actividad: Presentación de danzas típicas con temática de café
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 03:00 p.m.
Actividad: Rueda de cata del top 10 de la Taza de Excelencia, Branding en tu Marca de Café, gestión de una cafetería
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: De 03:00 a 05:00 p.m.
Actividad: Inauguración del Congreso Cafetalero. II Congreso Nacional Cafetalero del Perú
Lugar: Auditorium Terminal Pavayoc
Hora: 03:00 p.m.
29, 30 Y 31 DE OCTUBRE
Actividad: Apertura de Feria Agropecuaria, Artesanal y Gastronómica Sambaray
Lugar: Campo Ferial Sambaray
Hora: 09:00 a.m.
29 Y 30 DE OCTUBRE
Actividad: Feria Estudiantil de Ciencia y Tecnología del Café
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 10:00 a.m.
VIERNES 29 DE OCTUBRE
Actividad: Apertura de la Feria FICAFE 2021
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 08:30 a.m.
Actividad: Congreso cafetalero con expositores nacionales e internacionales – II Congreso Nacional Cafetalero del Perú
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: De 09:00 a.m. a 05:00 p.m.
Actividad: Rueda de negocios Nacional Presencial
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 10:00 a.m.
Actividad: Charla especializadas sobre el café en la gastronomía
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 06:00 p.m.
SABADO 30 DE OCTUBRE
Actividad: Apertura de la Feria FICAFE 2021
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 08:30 a.m.
Actividad: Congreso cafetalero con expositores nacionales e internacionales – II Congreso Nacional Cafetalero del Perú
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: De 09:00 a.m. a 05:00 p.m.
Actividad: Rueda de cata 10 mejores cafés Taza de Excelencia
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 10:00 a.m.
Actividad: Show de Barismo Nacional y Latte Art
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: De 10:30 a.m. a 01:30 p.m. y de 03:00 a 05:00 p.m.
Actividad: Noche del Café
Lugar: Plaza de Armas de Quillabamba
Hora: 05:00 p.m.
Actividad: Clausura del Congreso Cafetalero – II Congreso Nacional Cafetalero del Perú – Elección y Juramentación Directiva FENCAAP
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 06:00 p.m.
Actividad: Concurso de tostado y pasado artesanal de café
Lugar: Plaza de Armas de Quillabamba
Hora: 07:00 p.m.
DOMINGO 31 DE OCTUBRE
Actividad: Izamiento del Pabellón Nacional
Lugar: Plaza de Armas de Quillabamba
Hora: 08:00 a.m.
Actividad: Pasacalle de delegaciones visitantes
Lugar: Plaza de Armas de Quillabamba
Hora: 08:30 a.m.
Actividad: Apertura de la Feria FICAFE 2021
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 09:00 a.m.
Actividad: III Maratón del Café
Lugar: Plaza de Armas de Quillabamba
Hora: 09:00 a.m.
Actividad: Clausura de la Feria del FICAFE 2021
Lugar: Terminal Pavayoc
Hora: 12:00 p.m.
Actividad: Clausura de la Feria Agropecuaria, Artesanal y Gastronomía Sambaray – Show Musical
Lugar: Campo Ferial Sambaray
Hora: 04:00 p.m.
Más información en el fanpage de FICAFE 2021 o en la web FICAFE