En la plazuela San Pedro del distrito de Caleta de Carquín, provincia limeña de Huaura, se promocionará el plato emblemático de esta zona como es el charquicán con anchoveta cuando se realice el IV Festival Gastronómico: Carquín y su Charquicán el viernes 19 y sábado 20 de abril, con motivo de la Semana Santa. La […]
