Declaran el 3 de setiembre como el “Día Nacional del Tarwi”
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) declara que el día 3 de setiembre de cada año como el "Día Nacional del Tarwi" con el objetivo de dinamizar la economía nacional, así como fortalecer el posicionamiento comercial nacional e internacional del grano como producto de agroexportación.
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En la Resolución Ministerial Nº 0104-2021-MIDAGRI publicado el 22 de abril en las normas legales del diario oficial El Peruano, la declaratoria permitirá, además, promover la realización de festivales, concursos, celebraciones, ferias y encuentros alusivos a la fecha, a nivel nacional, regional y local.
El Tarwi
De acuerdo al informe técnico para la declaratorio, el Tarwi (Lupinus mutabilis) es una especie específicamente de la región andina, cuyo cul...