Todo está listo en Ica para la XXI edición de la Ruta de los Lagares, actividad que forma parte de la tradicional fiesta de la Vendimia, del 2 al 10 de marzo.
Según la Dircetur Ica, la Ruta de los Lagares está enfocada en la revalorización de la cultura y de la historia de las antiguas bodegas, cuya fortaleza está basada en la conservación de la tradicional pisa de uva enfatizada durante el mencionado festival y garantiza al visitante una experiencia llena de valores históricos, sociales y culturales, que forman parte de la identidad de la región, pues las Bodegas que integran este producto mantienen vivas las técnicas tradicionales para la elaboración de vinos y piscos.
A continuación el programa de la Ruta de los Lagares (solo se ha considerado las actividades de interés turístico)
VIERNES 02 DE MARZO – BODEGA PARAISO IQUEÑO
07:00 p.m. Recepción a la Reina de la XXI de la Ruta de Los Lagares
07:30 p.m. Tradicional pisa de uva en el lagar con acompañamiento musical, participación de la Reina de la XXI Ruta de los Lagares, reinas invitadas, autoridades y público asistente.
08:30 p.m. I Concurso de Marinera de Caballos de paso.
09:30 p.m. Recorrido por las instalaciones y degustación de pisco en la Sala de Cota
10:00 p.m. Cena de gala en honor a la Reina de la XXI Ruta de los Lagares
10:30 p.m. Fiesta de Confraternidad.
SABADO 03 DE MARZO – BODEGA DOÑA JUANITA «TRES GENERACIONES»
12:30 p.m. Recepción a la Reina de la XXI de la Ruta de los Lagares, autoridades e invitados
01:00 p.m. Tradicional pisa de uva en el lagas copn acompañamiento musical, participación de la Reina de la XXI Ruta de los Lagares, reinas invitadas, autoridades e invitados.
02:00 p.m. Almuerzo bailable en honor a la Reina de la XXI Ruta de los Lagares.
DOMINGO 04 DE MARZO – BODEGA LOVERA PEREZ
06:30 p.m. Recepción y bienvenida a la Reina de la XXI de la Ruta de los Lagares, reinas invitadas, autoridades y público presente.
07:00 p.m. Visita guiada por las instalaciones de la bodega
07:30 p.m. Tradicional pisa de uva en el lagar con acompañamiento musical, participación de la Reina de la XXI Ruta de los Lagares, reinas invitadas, autoridades y público presente.
08:00 p.m. Recital poético: Alberto Gallardo Pérez.
08:30 p.m. Presentación de la academia de danzas Virgen de Chapi.
09:00 p.m. Degustación de un plato típico en honor a la Reina de la XXI Ruta de los Lagares, reinas invitadas, autoridades y público presente.
09:30 p.m. Baile en honor a la Reina de ls XXI Ruta de los Lagares y reinas invitadas
LUNES 05 DE MARZO – BODEGA LOVERA GUADALUPE
05:00 p.m. Recepción a la Reina de la XXI de la Ruta de Lagares, autoridades e invitados, en la Plaza principal de la municipalidad de Salas Guadalupe.
05:30 p.m. Baile de los negritos. Camino hacia la Bodega Lovera Guadalupe, acompañado de la música.
06:30 p.m. Pisa de uva con la Reinas de la XXI Ruta de los Lagares.
07:30 p.m. Baile de los Negritos.
08:00 p.m. Compartir.
09:00 p.m. Yunza bailable que se llevará a cabo con todos los presentes.
MARTES 06 DE MARZO – BODEGA EL HUARANGO
12:30 p.m. Recepción a la Reina de la XXI de la Ruta de los Lagares, autoridades e invitados.
01:00 p.m. Tradicional pisa de uva en el lugar con acompañamiento musical.
01:30 p.m. Almuerzo de camaradería.
MIERCOLES 07 DE MARZO – BODEGA CENTAURO
11:00 a.m. Recepción a la Reina de la XXI de la Ruta de los Lagares, autoridades e invitados.
12:00 p.m. Pisa de uva con la Reina de la XXI Ruta de los Lagares a ritmop de cajón y comparsa de Negritos
02:00 p.m. Almuerzo de confraternidad.
03:00 p.m. Yunza que se llevará a cabo con todos los presentes.
JUEVES 08 DE MARZO – BODEGA RESTAURANT TURISTICO EL CATADOR
09:00 a.m. Guiado en al Bodega y degustación
06:00 p.m. Recepción a la Reina de la XXI de la Ruta de los Lagares, autoridades e invitados.
06:30 p.m. Concurso del Chinguerito.
08:00 p.m. Tradicional pisa de uva con la animación de Rberto Samamé
10:00 p.m. Número artístico
11:00 p.m. Premiación
11:30 p.m. Serenata y quema de castillo
12:00 a.m. Cena y fiesta de gala (Orquesta Los Gutierrrez)
VIERNES 09 DE MARZO – BODEGA PAMPAS
06:00 p.m. Recepción a la Reina de la XXI de la Ruta de los Lagares, autoridades e invitados.
07:00 p.m. Estampa alusiva a la Vendimia.
07:45 p.m. Tradicional pisa de uva en el lagar con acompañamiento musical. Participación de la Reina de la XXI Ruta de los Lagares
09:00 p.m. Show criollo
10:00 p.m. Baile tradicional
SABADO 10 DE MARZO – BODEGA SOTELO
06:00 p.m. Recepción a la Reina de la XXI de la Ruta de los Lagares, autoridades e invitados
07:00 p.m. Pisa tradicional de uva con participación de la Reina d ela XXI Ruta de los Lagares y talleres de danza a ritmo de cajón
08:00 p.m. Cena típica regional en honor a la Reina de la XXI Ruta de los Lagares
09:00 p.m. Danzas típicas de la Región, baile y show tradicional.
