Media tonelada de anchoveta, 1,500 limones, 3 kilos de rocoto y 2 kilos de ají limo se necesitaron para preparar el cebiche más grande de Chimbote, el cual fue saboreado por unos mil pobladores en la plaza de Armas de la ciudad ancashina. El platillo, que tuvo 100 metros de largo, se desarrolló como parte […]