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Cajamarca presente en Mistura 2015 con productos agroindustriales

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Productores y empresarios provenientes de cuatro provincias de estarán exponiendo y vendiendo la mejor producción agroindustrial de la región nortena del país en el Gran Mercado de , que se desarrolla del viernes 04 al domingo

Productores y empresarios provenientes de cuatro provincias de Cajamarca estarán exponiendo y vendiendo la mejor producción agroindustrial de la región nortena del país en el Gran Mercado de Mistura, que se desarrolla del viernes 04 al domingo 13 de setiembre.

“Consume lo que Cajamarca produce” es el eslogan que exhibirán los 15 productores y empresarios de las provincias de Cajamarca, , y . Ellos mostrarán productos de derivados lácteos, aguaymanto, néctares, chocolate y papa nativa:

– Alimentos Huacariz, empresa del sector lácteo reconocida por la producción de queso madurado
– Alimentos Mackey, empresa del sector lácteo.
– Alimentos El Establo, empresa que se consolida como una de las pioneras participando año a año en ferias comerciales tales como MISTURA y Expoalimentaria
– Ecoserranita, empresa líder en la producción, trasformación y comercialización de frutas nativas. 
– Alimentos San Miguel, se hace presente con la elaboración de licores hechos a base de futas nativas
– Productores de Aguaymanto, producto bandera de la región que actualmente se exporta a los mercados de Estados Unidos y la Unión Europea
– Productores de papa nativa (ADERS), presentan gran variedad de papa mejorada, abastecen cadenas de supermercados a nivel nacional
– Empresa Virgen del Carmen se hace presente con chocolate de Celendín
– Cooperativa Agraria del Distrito de Sitacocha LLuchubamba, Asociación de Productores La Isla, Asociación de Productores Apacsur, Cooperativa Agraria de Condebamba, Asociación de Ramoscucho La Libertad de Pallan (quinua, lenteja, rocoto, papa, ocas, chocho, mashua).

La intervención de Cajamarca en Mistura por tercer año consecutivo es posible gracias al apoyo de la municipalidad provincial de Cajamarca, Dirección Regional de Producción, Cámara de Comercio y Producción y Asociación Los Andes de Cajamarca (ALAC), organismo corporativo de la minera Yanacocha.

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