El Poder Ejecutivo declaró de interés nacional la realización de la VIII Feria Gastronómica Mistura 2015, evento a desarrollarse del 4 al 13 de setiembre de 2015, en la ciudad de Lima.
Según una Resolución Suprema publicada este miércoles 02 en el Diario Oficial El Peruano, la gastronomía peruana viene siendo reconocida a nivel nacional y mundial, convirtiéndose en un factor importante para el desarrollo sostenible e inclusivo del país y para la reafirmación de nuestra identidad cultural, además de constituir un importante movilizador de viaje para los turistas nacionales y extranjeros sobre todo del mercado latinoamericano.
Asimismo, se señala que el turismo y la cocina regional se convierten en un binomio que dinamiza las economías locales y sobre todo refuerza las identidades regionales configurando así al turismo como una estrategia de desarrollo territorial.
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En ese sentido, se indica que en los últimos años la Feria Gastronómica Mistura ha cobrado mayor relevancia, convirtiéndola en un motivador de viaje capaz de impulsar corrientes de viajeros a los destinos del Perú en combinación con otros atractivos y productos turísticos.
“La Feria Gastronómica Mistura permite difundir la gastronomía como un atractivo turístico ante los medios de comunicación y público en general, logrando un gran alcance”, anota la disposición legal.
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