lunes, abril 15

Etiqueta: Feria Internacional Gastronómica Mistura

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Mistura 2016: El Metropolitano con servicio especial para llegar a feria gastronómica

La Municipalidad de Lima, a través de Protransporte, pondrá en funcionamiento una nueva edición del Servicio Especial “Mistura” del Metropolitano, con el propósito de facilitar acceso de la población a esta feria gastronómica que se realizará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde. La comuna edil capitalina precisó que el recorrido del circuito especial se iniciará en la Av. Paseo de los Héroes Navales (parte superior de la Estación Central del Metropolitano), continuará por la Av. Paseo Colón, la Plaza Bolognesi, Av. Brasil y la Av. Sucre hasta la Costa Verde, en el distrito de Magdalena. Durante los días de semana, se ha dispuesto un promedio de 12 buses alimentadores, mientras que los sábados y domingos estarán en circulación de 16 a 24 unidades. Este servicio de transport...
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Mistura 2016: Más de 40,000 entradas ya fueron vendidas

A tres semanas del inicio de la novena edición de la feria gastronómica Mistura, ya se han vendido más de 40,000 entradas en los módulos de Teleticket de todo el país. Este año, además de presentar a los mejores restaurantes, carretilleros, huariques y bares del Perú, Mistura reunirá a los mejores chefs de las milenarias cocinas de México, India, Japón y Marruecos, invitados especiales en este encuentro gastronómico. Asimismo, las integrantes de tres comedores populares –finalistas del Premio Teresa Izquierdo– y pescadores cocineros pondrán el sabor popular. Las entradas con descuento podrán adquirirse hasta el lunes 15 de agosto en los módulos y en la página web de Teleticket. Según la información brindada por la organización, los puntos de venta que lideran el número de entr...
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Feria Gastronómica Mistura 2016 ya tiene fecha

Nuevamente frente al mar. La novena edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura, se realizará este año del viernes 2 al domingo 11 de setiembre. De acuerdo a un comunicado de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) la feria tendrá otra vez como escenario el área de la Costa Verde que se ubicado en el distrito de Magdalena del Mar, lugar que la ha cogido desde el 2013. Apega también dio a conocer que alista la conformación de sus grupos de trabajo para que, en los próximos días, se inicie el proceso de recorrido nacional en busca de nuevas figuras de la gastronomía. Mistura ha logrado ser reconocida como uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel mundial y así lo demuestran las diversas publicaciones internacionales (Lonely Planet, Stuff y Time out Lond...
Campañas y hechos 2015

Mistura 2015 en fotos

Durante diez días y desde hace ocho años, los peruanos disfrutamos de la más variada gastronomía de todo el país reunida en la feria Mistura, considerada la más importante de su género en toda latinoamérica. Para esta edición se establecieron 20 zonas entre áreas de comida, mercado, bazar y espectáculos. Mistura 2015: Zapateo en el Salón del Pisco de Mistura 2015 El Gran Mercado de Mistura 2015 Pascalle en Mistura 2015 Mistura 2015: Helado de queso arequipeño Mistura 2015 Los Dulceros y Chocolateros en Mistura 2015 Mistura 2015 Mistura 2015 Mistura 2015 Mundo Cervecero en Mistura 2015 Mundo Cervecero en Mistura 2015 Panaderos artesanales en Mistura 2015 Mistura 2015
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Conciertos, presentaciones teatrales y comparsas en Mistura 2015

Se inició la octava edición de Mistura y durante diez días no solo habrá comida de todas las regiones sino que además diversas expresiones artísticas y conciertos en las diferentes zonas de la feria. Acá te dejamos la programa oficial. VIERNES 04 “Las Curcuchas” de la provincial de Huarochirí - LimaLugar: Gran MercadoHora: 11:30 am a 12:00 pm. “Marinera, Los Pallos y La Contradanza” de La Libertad.Lugar: Gran MercadoHora: De 01:00 a 01:30 pm Perkucina (Intervención musical con utensilios de cocina)Lugar: Campo ferialHorea: De 01:00 a 01:45 pm. Presentación de la Orquesta del Ejército Peruano Explosión ETE.Lugar: Anfiteatro ApegaHora: De 01:00 a 02:30 pm. Estampas Tradicionales.Lugar: Campo ferialHora: 02:15 a 03:00 pm. Grupo de teatro Adú.Lugar: Campo ferialHora: 03:1...
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Feria Gastronómica Mistura 2015 es declarado de interés nacional

El Poder Ejecutivo declaró de interés nacional la realización de la VIII Feria Gastronómica Mistura 2015, evento a desarrollarse del 4 al 13 de setiembre de 2015, en la ciudad de Lima. Según una Resolución Suprema publicada este miércoles 02 en el Diario Oficial El Peruano, la gastronomía peruana viene siendo reconocida a nivel nacional y mundial, convirtiéndose en un factor importante para el desarrollo sostenible e inclusivo del país y para la reafirmación de nuestra identidad cultural, además de constituir un importante movilizador de viaje para los turistas nacionales y extranjeros sobre todo del mercado latinoamericano. Asimismo, se señala que el turismo y la cocina regional se convierten en un binomio que dinamiza las economías locales y sobre todo refuerza las identidades reg...
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“Camioncitos del sabor” serán una de las novedades en Mistura 2015

Inspirados en los "Food Truck" de los Estados Unidos, los "Camioncitos del sabor" serán una de las novedades en la Feria Gastronómica Mistura a realizarse del 4 al 13 de setiembre, en la Costa Verde de Magdalena del Mar. Flavio Solórzano, coordinador de Mistura 2015, señaló que estos puestos rodantes de comida sorprenderán a los visitantes con platillos de preparación al momento cuyos insumos provendrán de la gran biodiversidad que caracteriza a las regiones del Perú. "Algunos apuestan por comida con alto contenido de vegetales y otros por combinaciones de diversas carnes, granos y frutas de la costa, sierra y selva, logrando un resultado sorprendente en sabor y revaloración de nuestros insumos, muchos de ellos no debidamente aprovechados", manifestó. Refirió que uno de los camio...
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Definen escenario de Mistura 2015: Costa Verde de Magdalena del Mar

Gastronomía peruana vuelve a la playa. Tras marchas y contramarchas sobre donde será el escenario de la Feria Gastronomica Internacional Mistura, el presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Bernardo Roca Rey, confirmó la decisión de realizarlo en la Costa Verde de Magdalena de Mar, que por tres años consecutivos albergó el evento. En declaraciones a Canal N señaló que se tomarán todas las previsiones para que este encuentro, que se realizará del 4 al 13 de setiembre, sea el mejor” de toda la historia de este encuentro anual. Según recordó, se trata de un espacio de más de diez hectáreas de extensión, en los cuales productores, cocineros y demás participantes de todas las regiones mostrarán que el Perú es verdadero candidato para ser capital gastronómica de América L...
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“Mistura 2013” ya tiene fecha pero aún sin local

Diez días con los mejores potajes del país. La Feria Internacional Gastronómica Mistura 2013 se realizará este año del viernes 6 al domingo 15 de setiembre, anunció la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega). La entidad organizadora del evento recalcó que se trata la feria gastronómica más grande de Latinoamérica y que esta será la sexta edición de la misma. Aún se están barajando algunas opciones sobre el lugar donde se desarrollará la feria, pero en las próximas semanas se estará anunciando la locación definitiva. La última edición se desarrolló en el Campo de Marte del distrito de Jesús María. La comisión que este año tendrá a su cargo la organización está compuesta por Leonardo Kuan, gerente de Apega, y los reconocidos chefs nacionales Mitsuharu Tsumura (Maido), José del Cast...