El Tambo archivos | Viajando por Perú

26Oct

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Más de 40 variedades de pan se exhibirá en el “II Festival de la T’anta Wawa” en Junín

Más de 40 variedades de pan libre de bromato y elaborado de forma artesanal, se exhibirán y ofertarán durante el Segundo Festival de la Tanta Wawa que se realizará el jueves 27 en el parque Bolognesi del distrito de El Tambo, en Huancayo, con motivo del Día de Todos los Santos. En el certamen, que es organizado por la Dirección Desconcentrada de Cultura de Junín y la Municipalidad de El Tambo, participarán 30 reconocidos panificadores de Chupaca, Jauja, Concepción, Tarma, Chongos Bajo, Sicaya, Sapallanga y Orcotuna. Varios de ellos intervendrán en un taller demostrativo. “La panadería tradicional es una actividad que se remonta a muchos siglos en la región Junín, y en cada lugar adquirió una particularidad especial como por ejemplo en Chupaca, Concepción y Jauja. Es importante reuni...

26Jul

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Turismo

Huancayo con Expo Feria Hualahoyo y motocross por Fiestas Patrias

El distrito de El Tambo, ubicado en la provincia de Huancayo en Junín, ya inició las celebraciones por Fiestas Patrias con la realización de la Expo Feria Hualahoyo que se extenderá hasta el miércoles 29 de julio. La actividad, que se lleva a cabo en las instalaciones del Estadio Comunal, busca resaltar la riqueza productiva de la zona que cuenta con una variedad de productos agrícolas con alto valor nutritivo por sus características orgánicas como son la caya, la calabaza, maíz de colores, cebada, trigo, chuno y su producto bandera como es el trigo. La feria también contempla la presentación de caballos de paso, ganados, danzas típicas, concursos y la degustación y venta de la más variada gastronomía de la región. Pero sin duda una de las atracciones del evento es la exhibición ...

Mate burilado de Junín es declarado Patrimonio Cultural de la Nación

19Mar

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Deberías saber

Mate burilado de Junín es declarado Patrimonio Cultural de la Nación

El Ministerio de Cultura reconoció como Patrimonio Cultural de la Nación a los conocimientos y prácticas asociados a la producción de mates burilados de los pueblos de Cochas Chico y Cochas Grande, del distrito de El Tambo, en Junín. Los "mates burilados" son artesanías hechas a base de un fruto familia de la "calabaza" (legenaria bulgaris). El instrumento utilizado para elaborar este tipo de artesanías es el "buril" y la técnica es llamada "burilado". Los artesanos se tardan dos o tres días en realizar este tipo de artesanías y el trabajo terminado puede ser llaveros, juguetes, cofres, monederos, instrumentos musicales como güiros, maracas, o trabajos representando en su superficie paisajes, situaciones vivenciales, animales, etc. Cabe señalar que el reconocimiento se produjo du...