La Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan) dijo que esta feria congregará 25 expositores de alta repostería y heladería artesanal de diferentes partes del Perú. El ingreso es totalmente gratuito.

El Dulce Helado Fest II, donde se ofrecerán helados, cremoladas, raspadillas y variedad de postres, se realizará del viernes 2 al domingo 4 de marzo en el malecón Castagnola, ubicado en las cuadras 3 y 4 del jr. Diego Ferré, espalda del Coliseo Aldo Chamochumbi, al final de la av. Sucre, de 10.30 a 20.00 horas.

Reconocidas marcas, pequeños empresarios ofrecerán sus helados y dulces con distintos sabores, innovaciones y fusiones con toda la variedad que poseemos en frutas exóticas refrescantes, algunos muy tradicionales como el queso helado arequipeño, paleta de pisco sour, helado de yogurt de pura fruta, Ice Cream Rolls.

También sorbete de sabores y postres como bola de oro, cheesecake de frutas acorde a estación, sin olvidar los infaltables picarones con miel de maíz morado, mango, maracuyá y del exótico picaron con miel de pisco sour.

Asimismo, se contará con una variada programación que incluye show infantil, caritas pintadas, clases de mini chef, clowns, hora loca y en música, tendremos presentaciones en vivo de jazz, latín pop, música alternativa de los 90, entre otras sorpresas.

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La Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan) dijo que esta feria congregará 20 expositores de alta repostería y heladería artesanal de diferentes partes del Perú. El ingreso es totalmente gratuito.

El Dulce Helado Fest, donde se ofrecerán helados, cremoladas, raspadillas y variedad de postres, se realizará del viernes 2 al domingo 4 de febrero en el malecón Castagnola, ubicado en las cuadras 3 y 4 del jr. Diego Ferré, al final de la av. Sucre, de 10.30 a 20.00 horas.

Reconocidas marcas, pequeños empresarios ofrecerán sus helados y dulces con distintos sabores, innovaciones y fusiones con toda la variedad que poseemos en frutas exóticas refrescantes, algunos muy tradicionales como el queso helado arequipeño, paleta de pisco sour, helado de yogurt de pura fruta, Ice Cream Rolls.

También sorbete de sabores y postres como bola de oro, cheesecake de frutas acorde a estación, sin olvidar los infaltables picarones con miel de maíz morado, mango, maracuyá y del exótico picaron con miel de pisco sour.

Asimismo, se contará con una variada programación que incluye show infantil, caritas pintadas, clases de mini chef, clowns, hora loca y en música, tendremos presentaciones en vivo de jazz, latín pop, música alternativa de los 90, entre otras sorpresas.

Los datos

Lugar: Malecón Castagnola, cuadras 3 y 4 del Jr. Diego Ferré. A dos cuadras de la Av. Sucre.
Horario: 10:30 a.m. a 8:00 p. m.
Días: 2,3 y 4 de febrero
INGRESO GRATUITO

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Entre las novedades se presentarán helados con sabores innovadores de pura fruta (palta, pacay, aguaymanto, chirimoya, limón, kion, ají amarillo, cerveza, ciruelas, canela, etc), a su vez la presentación del helado peruano de “Pisco Sour” vs helado ruso de “Vodka”.

Esta iniciativa de la Municipalidad de Lima tiene como fin promover espacios de exhibición y participación proporcionando a los asistentes conocimientos sobre la fabricación de helados artesanales y raspadillas de pulpa de frutas, así mismo incentivando al público el consumo natural de alimentos oriundos del Perú.

Los ciudadanos asistentes a esta feria podrán degustar de manera gratuita las variedades de helados artesanales y llevar a casa productos de calidad sin preservante ni colorante para compartir con la familia.

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El público podrá degustar el fin de semana de exóticos helados y raspadillas con sabor a chicha morada, aguaymanto, pisco sour, aguaje, ron con pasas, entre otros.

También los visitantes tendrán la oportunidad de apreciar el concurso denominado ‘El helado artesanal más rico’ que premiará la mejor presentación y el nombre más original para este refrescante postre.

Festivales musicales

Adicionalmente, el sábado 25 se llevará a cabo el festival musical ‘Calor y Sueños’, con el mejor rock de la década de los 80 y 90 a cargo de la banda Los de la Calle y los cantantes del programa La Voz Perú: Alejandro Guerrero y Rosita Céspedes. El fin de fiesta llega con la orquesta Hey Hey Camaguey. El show empieza a las 7:00 p.m. hasta las 10:00 p.m.

Mientras que el domingo 26, el festival ‘SummerKids’, dedicado a los más pequeños, contará con la presencia de Jose Padilla Pepito Ron, Mad Science Perú y otros grandes artistas. Este espectáculo comenzará desde las 5:00 p.m. hasta las 8:00 p.m.

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El público en general podrá acercarse a partir de las 10.00 a.m. a 5.00 p.m. a disfrutar de los diversos y variados sabores de frutas en helados y raspadillas, elaborados por heladerías y locales de raspadillas de diferentes partes de Lima y que han calificado sanitariamente para este evento.

Entre los sabores de helados y raspadillas, que se venderán a precios módicos, están de coco, tamarindo, lúcuma, mango, fresa, maracuyá, plátano, entre otros.

Durante la feria, la Subgerencia de Sanidad de la Municipalidad de Lima hará algunas recomendaciones al público en cuanto a las medidas de higiene que debe exigir durante la manipulación de los helados y raspadillas por parte del vendedor antes de ser adquiridos.

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