miércoles, abril 17

Etiqueta: Ministerio de la Producción

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Arequipa: Veda del camarón de río hasta marzo de 2016

Desde este domingo 20 de diciembre se prohíbe la extracción, procesamiento, transporte, comercialización y utilización del camarón de río en la región Arequipa, en cumplimiento a la Resolución Ministerial del Ministerio de la Producción. La medida se prolongará hasta el 31 de marzo del 2016 con el propósito de asegurar la reproducción del crustáceo, debido a que el mayor desove del camarón ocurre en los tres primeros meses del año. A través de la Gerencia Regional de la Producción se supervisará el cumplimiento de la norma, con el propósito de garantizar la disponibilidad del camarón para las generaciones futuras. La entidad regional coordinará también con las autoridades municipales, Policía Nacional y Ministerio Público, con el propósito de realizar un control exhaustivo para e...
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Langostino en veda hasta febrero de 2015

Atención comensales. El Ministerio de la Producción (PRODUCE) anunció el inició de la temporada de veda de langostino a nivel nacional, con el objetivo de salvaguardar a este importante recurso marino durante su época reproductiva, además de garantizar su disponibilidad en la mesa de los peruanos durante el resto del año. Esta medida regirá hasta el próximo 15 de febrero de 2015 tal como se indica en la Resolución Ministerial donde se detalla la prohibición de la extracción de langostino de los ambientes marinos y canales de marea. Del mismo modo, queda impedido su desembarque, transporte, retención, transformación, utilización y consumo proveniente del medio natural a nivel nacional. Aquellas personas naturales y jurídicas que no cumplan con esta disposición serán sancionadas co...
Camarón de río en veda hasta marzo de 2014
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Camarón de río en veda hasta marzo de 2014

Desde las 00:00 horas del viernes 20 de diciembre queda prohibido la extracción, procesamiento, transporte, comercialización, utilización y consumo en todo el territorio peruano del camarón de río al iniciarse la temporada de veda, según resolución ministerial del Ministerio de la Producción (PRODUCE). En tal sentido, la institución pública exhortó a pescadores, restaurantes, comercializadores, compradores, cocineros y a los consumidores en general, a respetar esta prohibición que tendrá vigencia hasta el 31 de marzo del 2014. Dicha medida tiene como objetivo permitir que el recurso se reproduzca en el periodo de veda y garantizar así su disponibilidad en la mesa de los peruanos el resto del año. Las personas que no cumplan con la veda del camarón de río serán pasibles de multas ...
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Se acabó la veda del camarón de río y de conchas negras

Desde las 00:00 horas de 1 de abril se puede consumir camarón de río al culminar el período de veda de este crustáceo, informó el Ministerio de la Producción (Produce). Entre el 1 de enero y el 31 de marzo del 2013 se cumplió la mencionada medida restrictiva con el objetivo de proteger la reproducción de este importante recurso hidrobiológico, realizándose operativos de control y fiscalización a toda la cadena. Asimismo se resaltó el trabajo de difusión hecho por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú (Armap), medios de comunicación, pescadores, comercializadores y consumidores, los cuales se sumaron a esta iniciativa del Produce. Es importante mencionar que el camarón de río decomisado fue donado a diversas entidades ben...