Todo esta listo en el distrito de Lurín, al sur de Lima, para que se realice hoy el Festival del Chicharrón, evento gastronómico donde se ofrecerá al público la mayor variedad de productos a base de cerdo.
El festival comenzará a las 10 de la mañana y estará ubicado frente a Electra, esto en la antigua Panamericana Sur pista auxilia.
En el lugar, los chicharroneros de los diversos stands enseñarán al público los mejores secretos guardados de cocina para preparar un buen chicharrón a la leña.
El público podrá degustar el clásico chicharrón de la zona pero también las diversos platillos elaborados como el chicharrón con mote, chicharrón con camote, chancho al palo o al cilindro, lechón horneado, salchichas, tamales y hasta rellenos.
El evento se desarrollará hasta 6 de la tarde.
La actividad es promovida por la oficina de turismo de la Municipalidad Distrital de Lurín y los chicharroneros de la jurisdicción.