Mistura 2016 archivos | Viajando por Perú

5Sep

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Conciertos y presentaciones artísticas en Mistura 2016

La IX Feria Gastronómica Internacional de Lima - Mistura 2016, trae en esta edición variados espectáculos que van desde salsa, fusión jazz, rock, pop, cumbia, así como la presentación del ballet de la embajada de la India en el Perú. LUNES 05 Grupo/artista: Waijazz de Fredy GuzmánHora: 08:00 - 09:00 p.m. Grupo/artista: Amanda PortalesHora: 09:00 - 10:30 p.m. MARTES 06 Grupo/artista: Orquesta Explosión ETEHora: 05:00 - 06:00 p.m. Grupo/artista: 6 VoltiosHora: 07:00 - 09:00 p.m. MIÉRCOLES 07 Grupo/artista: Colectivo Circo BandHora: 08:00 - 09:00 p.m. Grupo/artista: La Nueva InvasiónHora: 09:00 - 10:30 p.m. JUEVES 08 Grupo/artista: Gustavo RattoHora: 05:00 - 06:00 p.m. Grupo/artista: Coro Nacional de NiñosHora: 20:00 - 09:00 p.m...

31Ago

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¿Sabes que puedes ir a Mistura en bicicleta?

Más de 300 espacios serán habilitados para aquellas personas que lleguen en bicicleta a la Feria Gastronómica Internacional Mistura, que este año se realizará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde del distrito de Magdalena del Mar, informó Pedro Córdova, gerente de Operaciones de esta exposición. “Se ha pensado en el medio ambiente y en el gran congestionamiento que existe en Lima. Ahora podrán llegar en bicicleta o en moto, y asegurarlas en la puerta sur o norte. De esta manera se olvidan del tránsito”, resaltó Córdova en declaraciones a la agencia Andina. Reveló, asimismo, que Mistura contará este año con 1,200 espacios para vehículos en su playa de estacionamiento, y que ya se han hecho las coordinaciones con la Policía de Tránsito a fin de aligerar las vías de acceso a la f...

28Ago

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Mistura se internacionaliza: A partir del 2017 feria estaría en ciudades de Sudamérica y EE.UU.

Después del éxito de Mistura en el país, los organizadores del evento ahora están buscando internacionalizar la feria gastronómica a través de una franquicia, la misma que estaría lista en el 2017, afirmó su director ejecutivo, Alfredo Taboada. El Centro de Desarrollo de Franquicias de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), en coordinación con la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), se encargarán de gestionar la franquicia Mistura, la misma que estaría lista en el 2017. Modelo de negocio de exportación "Lo que se busca es internacionalizar Mistura. Para ello nos hemos comprometido a realizar un planeamiento estratégico con documentación ya elaborada por Apega, lo cual servirá para establecer un modelo de negocio que apunte a su exportación", aseveró Taboada. Al respecto, el ...

26Ago

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Mistura 2016: Unos 350 periodistas extranjeros difundirán feria gastronómica

Unos 350 hombres de prensa extranjera asistirán a Mistura como enviados especiales para difundir al mundo nuestra rica gastronomía, según informó el titular de Apega, Bernardo Roca Rey. “Hay muchos periodistas que ya acuden con regularidad a la feria y ellos me han pedido que por favor les prepare unas visitas especiales. Hay más de 350 periodistas que vienen”, señaló. Según resaltó Roca Rey, hay un gran número de comunicadores chilenos y colombianos, así como aviones fletados con delegaciones enteras de Paraguay y Honduras, y también de aquellos países que tienen una desarrollada conciencia gastronómica. Turistas extranjeros Por otro lado, se tiene estimado que para esta edición de Mistura alrededor de 35,000 turistas vendrán para deleitarse de la sazón de nuestros potajes. ...

23Ago

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Mistura 2016: El Metropolitano con servicio especial para llegar a feria gastronómica

La Municipalidad de Lima, a través de Protransporte, pondrá en funcionamiento una nueva edición del Servicio Especial “Mistura” del Metropolitano, con el propósito de facilitar acceso de la población a esta feria gastronómica que se realizará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde. La comuna edil capitalina precisó que el recorrido del circuito especial se iniciará en la Av. Paseo de los Héroes Navales (parte superior de la Estación Central del Metropolitano), continuará por la Av. Paseo Colón, la Plaza Bolognesi, Av. Brasil y la Av. Sucre hasta la Costa Verde, en el distrito de Magdalena. Durante los días de semana, se ha dispuesto un promedio de 12 buses alimentadores, mientras que los sábados y domingos estarán en circulación de 16 a 24 unidades. Este servicio de transport...

11Ago

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Mistura 2016: Más de 40,000 entradas ya fueron vendidas

A tres semanas del inicio de la novena edición de la feria gastronómica Mistura, ya se han vendido más de 40,000 entradas en los módulos de Teleticket de todo el país. Este año, además de presentar a los mejores restaurantes, carretilleros, huariques y bares del Perú, Mistura reunirá a los mejores chefs de las milenarias cocinas de México, India, Japón y Marruecos, invitados especiales en este encuentro gastronómico. Asimismo, las integrantes de tres comedores populares –finalistas del Premio Teresa Izquierdo– y pescadores cocineros pondrán el sabor popular. Las entradas con descuento podrán adquirirse hasta el lunes 15 de agosto en los módulos y en la página web de Teleticket. Según la información brindada por la organización, los puntos de venta que lideran el número de entr...

11Ago

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Más de 35,000 turistas extranjeros visitarían feria Mistura 2016

Para la Feria Mistura 2016 se espera la visita de más de 450,000 personas, dentro de las cuales se calcula que habrá más de 35,000 turistas extranjeros, según estimaciones oficiales. Además, los visitantes extranjeros que llegan al país destinan hasta un 10% de su presupuesto a disfrutar de nuestra cocina, dejando un ingreso de alrededor de 350 millones de dólares anuales. “La gastronomía peruana goza de reconocimiento internacional y es muy importante formar parte de esta feria que promueve la cultura, sabores y experiencias que ofrece el Perú a los turistas”, dijo José Sabogal, gerente de ventas y marketing de Latam Airlines Perú, empresa designada como línea aérea oficial de la Feria Mistura 2016. Desde sus inicios Mistura ha ido creciendo hasta posicionarse como la feria gast...

13Jul

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Feria gastronómica Mistura 2016 es declarado de interés nacional

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) declaró de interés nacional la realización de la Novena Feria Gastronómica Mistura 2016, que desarrollará del 1 al 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar. Así lo resuelve la resolución suprema, que además señala que las entidades del sector público brindarán, dentro de sus competencias, el apoyo que permita la realización de este encuentro gastronómico. La norma recuerda que Mistura permite difundir la gastronomía como un atractivo turístico y ha logrado que en los últimos años cobre mayor relevancia, convirtiéndola en un motivador de viaje capaz de impulsar corrientes de viajeros hacia el Perú. Se subraya además que en el 2015 el Perú fue reconocido por cuarto año consecutivo como “Mejor Destino Gastronómico...

25Jun

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Mistura 2016: Preventa de entradas para feria gastronómica a partir de S/. 13

La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) inició desde el miércoles 22 la preventa de las entradas a la novena edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura 2016, que se realizará del 2 al 11 de setiembre en la playa de Costa Verde de Magdalena del Mar. En conferencia de prensa, la organización de la feria, informó que el lema de este año en Mistura será “El encuentro de las cocinas milenarias”, en alusión a la participación de delegaciones gastronómicas de países como India, Marruecos y especialmente, de México. Serán 300 los cocineros de restaurantes, huariques, carretillas y camiones de comida los que ofrecerán sus potajes de todos los rincones del país, preparados con insumos propios de sus localidades. Una cantidad similar de productores agrícolas darán vida a...

29Ene

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Feria Gastronómica Mistura 2016 ya tiene fecha

Nuevamente frente al mar. La novena edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura, se realizará este año del viernes 2 al domingo 11 de setiembre. De acuerdo a un comunicado de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) la feria tendrá otra vez como escenario el área de la Costa Verde que se ubicado en el distrito de Magdalena del Mar, lugar que la ha cogido desde el 2013. Apega también dio a conocer que alista la conformación de sus grupos de trabajo para que, en los próximos días, se inicie el proceso de recorrido nacional en busca de nuevas figuras de la gastronomía. Mistura ha logrado ser reconocida como uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel mundial y así lo demuestran las diversas publicaciones internacionales (Lonely Planet, Stuff y Time out Lond...