La Sala Permanente de la Casa de la permanecerá cerrada al público desde el martes 29 de diciembre hasta el viernes 8 de enero de 2016, debido a trabajos de mejoramiento y acondicionamiento de sus ambientes e instalaciones eléctricas, informó el .

La Sala Permanente está conformada por vitrinas, maquetas y recreaciones de diversos potajes a escala natural. Además en el recorrido por los ambientes  se aprecia paneles informativos e instalaciones, que denotan la historia de nuestra desde la época prehispánica, colonial, republicana hasta la contemporánea.

Cabe precisar que si bien en la Sala Permanente no habrá acceso por los mantenimientos, sí se podrá ingresar a las dos Salas Temporales del . En dichos espacios se vienen exhibiendo la exposición fotográfica “Remap ” y la muestra filatélica “ es Jesús”.

La Casa de la Gastronomía se encuentra ubicada en el jirón Conde de Superunda 170 – . El horario de visitas es de martes a domingo, de 9.00 a 17.00 horas.