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Gastronomía peruana

Pregoneros en Mistura 2016

Pregoneros hacen su presentación en los diferentes stand de la Feria Gastronómica Internacional Mistura,. Ellos reviven las formas en que se vendían dulces y productos en la Lima de antaño.

Se calcula en 300 las recetas de cocina arequipeña

A fin de año estará listo el recetario de la cocina arequipeña inventariado por la gerencia regional de Comercio Exterior y Turismo de Arequipa. Hasta el momento son más de 200 platos pero se estima que el número crecerá a 300 debido a la…