Gastronomía peruana

Manteniendo viva la tradición y buscando dejar promocionar la gastronomía cataquense, la Municipalidad distrital de Catacaos, realiza el Festival de la Malarrabia a puertas de la Semana Santa 2019. El evento será este viernes 12, desde…

Por octava vez consecutiva, el distrito limeño de Pachacámac celebra el Misky Cuy con el objetivo de difundir la crianza, preservación de la especie y promoción del consumo del cuy, el roedor peruano que sigue conquistando los paladares…

La gastronomía peruana tiene en el cebiche a su más prestigioso embajador en la órbita culinaria mundial. Así lo demuestra el hecho de que ocupa el puesto 17 en un "ranking" de 100 potajes más populares del planeta, elaborado por la…

Mejor Destino Culinario, Mejor Destino Cultural y Mejor Atracción Turística del 2018, son los tres galardones que obtuvo Perú de las seis nominaciones, a nivel país, que recibió en la premiación anual de los World Travel Awards, conocidos…

Como cada año el distrito de Jesús en la provincia de Cajamarca, departamento del mismo nombre organiza su tradicional y popular Festival del Cuy, que en su novena edición vuelve a poner a la comuna como productora de esta especie y mostrar…

Perú solo pudo obtener tres premios, a nivel país en destinos, de las quince postulaciones que participaba en los prestigiosos premios de la industria de viajes y turismo que realiza cada año los World Travel Awards (WTA) para la región…

En el marco de las celebraciones por el 478 aniversario de la ciudad de Arequipa, se ha organizado el VIII Festival Gastronómico “Sabores de Arequipa”, evento que tiene por finalidad recaudará ingresos para organizar la Navidad del niño…

Del 28 de junio al 1 de Julio, el parque de la Muralla albergará una edición más del Festival Gastronómico por el Día Nacional del Cebiche, que reunirá a más de un centenar de cocineros, chefs y especialistas en la elaboración de nuestro…

Con un peso neto de 590.65 kilos y doce horas de trabajo ininterrumpido en su elaboración, se preparó en la ciudad del Cusco la causa rellena más grande del mundo. Dicha eleboración que fue realizada por estudiantes de las universidades…

La causa ferreñafana fue declarada como plato bandera de la provincia de Ferreñafe, por el Consejo Regional de Lambayeque, a través de Acuerdo Regional N° 020-2018. .La decisión fue adoptada por el pleno del Consejo Regional luego que, a…